厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成,油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
经常更换止逆阀。
如果您已经拆除了副烟道,或者需要更好地防止倒烟,您可以使用烟道止回阀。许多业主会问,为什么油烟机有止回阀来安装烟道止回阀?一般来说,油烟机的止回阀效果不是很明显,在烟道中安装止回阀可以保护油烟机,使烟道中的烟不会倒入管道和油烟机。
但安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀打开,失效。烟道止逆阀每两年更换一次。
为了保证厨房油烟排放和油烟净化的效果,应定期对厨房排风系统进行清洗。下面我们就来详细讲讲厨房排烟系统的清洁方法。一是在清洗酒店食堂厨房排烟系统时,必须先切断电源,重点清洗排烟口和排烟管。厨房油烟管道比较长,内径大于40cm的管道可以通过人工进入管道进行清理,而内径小于40cm的排烟管道由于人无法进入管道,可以通过拆除部分排烟管道进行清理。
以上信息由专业从事厨房通风管道报价的华闽通风管道于2024/6/19 10:10:08发布
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