厨房排烟系统安装：
- 在进行排烟系统的安装前，需要根据酒店厨房的具体情况进行设计，并依照相关的安全法规和建筑规范进行操作。
- 排烟系统应该将废气从厨房内部有效地排出，并确保废气不会由于倒流或回流而污染其他区域。
- 安装过程中，应注意选择适当的材料和设备，并确保其符合和规范要求。同时，还需要保证安装质量，避免漏气和安全隐患。
厨房排烟系统是厨房中不可缺少的。在施工图纸设计阶段，一般只有厨房的面积、层高。因此一般排烟系统都会丢给二次设计，预留排油烟的风井即可。
一般来说，厨房排烟系统的油烟通过炉子上的排气罩进入排气管，然后通过油烟净化装置进行处理，zui后通过排烟风扇进入室外。
风机一般安装在屋顶、系统末端，当然也可以直接挂在厨房安装。
由于排油烟管不能通过建筑梁缩小管道通风面积，否则会增加横截面阻力，导致气流不畅。因此，在设计排油烟管时，应尽量保持横截面积不变，以减少横截面阻力，确保管道通风顺畅。
当排油烟管通过建筑梁或避免其他设备管时，排油烟管的一段不得低于整体排油烟管的平面。否则，使用一段时间后，管道会被油污覆盖，影响管道的正常通风。
商用厨房排烟管道设计应遵循哪些原则？
1.管道设计有足够的空间。
排烟通风系统中，随着使用时间延长，风机叶片、风道内会积聚油、灰尘，阻力增加，系统风道效率下降。因此设计时应考虑到系统性能下降的问题，适当保留余量，设计管截面稍大于计算截面。排烟管道和新风管也应有所区别，应为排烟管留出较大的空间。
3.降低管道阻力。
按照系统管道空间结构的整体安排，绘制系统的平面布置图，如果需要，可以画出布局图或轴测图，以尽可能缩短长度；截弯取直，力图顺直，减少90度以下弯头的使用，大限度地降低压力损失，及早为工程管理者提供设计图纸和要求，使空调、消防、暖管、电等各种管道空间协调一致。
以上信息由专业从事厨房排烟施工的华闽通风管道于2024/8/8 12:36:00发布
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