市面上的静电油烟净化器主要是经过油烟净化器内部电场来净化餐饮油烟，电场主要有板式电场和蜂窝电场两种，板式电场的原理是经过高压放电、低压吸附来完结净化作业的；而蜂窝电场只有高压放电，没有低压区。
蜂窝电场主要是利用类似蜂巢圆筒叠加的一个电离分离结构，由圆筒蜂窝电场中的阴极钨针放电，将油烟废气分子变成正电荷的粒子，从而被周围的阳极管壁吸附，从而到达净化的作用。
板式电场首要使用的是类似平板叠加的一个电离别离结构，板式电场分为电离区和吸附区，相互别离的设备，油烟废气首要通过电离区进行电离，油烟变成带正电荷的粒子，然后进入吸附区，带正电荷的油烟粒子在吸附区然后因电场力的作用被吸附，然后达到净化的效果。
油烟净化器
油烟较小的餐厅或饭店：
所需风量=炉灶数X2000+2000。公式简化为：所需风量=(炉灶数+1X2000。依照两个灶的厨房计算出结果，需要匹配6000风量左右的油烟净化器。
油烟较大的餐厅或饭店：
需要在基础上再加2000风量计算公式是：所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为：所需风量=(炉灶数+2X2000。依照两个灶的厨房计算出成果，需要匹配8000风量左右的油烟净化器。
关于两个灶的厨房要选多大风量油烟净化器这个问题，今天宝恒小编就为我们分享到这里了。当然，厨房里除了灶头以外，一般还会有蒸箱、烤箱、电饼铛等，这些也都要核算在内，还要看你 管道的长短来配等风量的风机，由于油烟净化器一般会带有风阻，要确保饭店排烟正常，而且要根据当地的环保规范去执行，满意当地环保局的查看规范。
二手油烟净化器可以买吗?
近来相关的对餐饮企业的排烟做出了限制要求，油烟净化器的出现正好能净化油烟，因此被广泛被使用和推行，成为厨房里不可短少的好帮手。不过许多朋友为了省钱会购买二手油烟净化器，因为二手的比新的便宜，那么二手油烟净化器能够买吗?
油烟净化器
购买二手的油烟净化器你可能会面临以下问题：
1、质量不能保证，不可以享受配套的售后服务。
商品一旦出售，商家基本上不会再负责产品的售后问题，没有专人指导进行安装，产品出问题也找不到生产及销售厂家。
以上信息由专业从事福州无油烟烧烤车厂家的宇风环保于2024/7/22 7:41:34发布
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