冷链物流不仅可以用来运输雪糕、海鲜等必须冷冻、冷藏的食物,像鸡蛋、花卉、水果等也都会使用到冷链运输来保证新鲜,在物流中是非常重要的一种类别。但是同样的冷链运输也要注意时效性,这种运输的特殊性,时效性与成本联系非常密切,有效控制成本,提高技术水平,才会使冷链物流长久发展。
世人对“冷链”的概念应该不陌生,从食品安全到安全都离不开冷链,冷链就是在特定低温环境下仓储、运输与分销,并保证农产品、食品、和生物产品的品质
冷链仓储环境下的控制要素
冷链仓储环境下的控制要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业管理等方面:
2、冷链仓储设备的控制要素包括:冷链仓储设备的数量、质量及其在库房内的布局与控制管理模式、温湿度监控系统与管理运营平台、低温环境和保鲜贮运工具等。针对冷藏冷冻手段与工艺选择适合的冷链仓储设备,以确保冷链仓储环境符合环境温度、湿度、气体成分、卫生等要求。
冷链物流的硬件设施完善国外冷冻设备比较先进,各种制冷机和速冻设备齐全。冷藏运输主要有公路冷藏运输、铁路冷藏运输和冷藏集装箱多式联运等,其中冷藏集装箱多式联运是冷藏运输的发展方向。
冷链仓储货架钢结构的设计规划
通过对冷链仓储环境下的货架结构的设计规划与思考,分析与冷链仓储相关的设备所设计规划的侧重点,严格控制每一个影响因素,既充分发挥每种设备的性能优势,又利用不同设备的特点进行互补,从冷链仓储整体系统的角度去优化、合理布局和管理,实现Zui佳的冷链仓储运行效率,服务于整个冷链系统。
1、确定货架钢结构的具体型式、尺寸、链接、构造等;
2、在钢货架结构设计规划之初甄别出结构影响因素;
3、冷链钢货架结构设计规划要有系统观和发展观;
4、冷链钢货架结构设计规划的其它细节。
冷链物流作为物流行业的一个分支,是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业,冷链物流的发展需要冷库的密切配合,但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下,只是起到一个低温蕴藏仓库的作用,这极大的制约了冷链物流发展。
以上信息由专业从事冷藏车整车货运的冠城物流于2024/5/10 12:03:18发布
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