蔬菜生长需要保持良好的土壤通气状况，使土壤保持一定的氧气浓度。一般而言，作物根系适宜的氧气浓度在5％～10％以上，如果土壤水分过多，通气条件不好，则根系发育及吸水吸肥能力就会因缺氧和二氧化碳过多而受影响，轻则生长受抑制、出苗迟缓，重则沤根、烂种。
蔬菜的生长需要大量的有机和无机肥料，如果土壤水分过少，有机肥料不易分解，养料不能以作物能吸收的离子状态存在。此时，化肥也往往使土壤溶液浓度过高而造成烧苗。因此，经常保持适宜的土壤水分，对肥料中氮素有效性提高则有明显的作用，如喷灌地土壤硝态氮含量常常比同等施肥的畦灌地高。
由于滴头流量小，水分缓慢渗入土壤，因而在滴灌条件下，除紧靠滴头下面的土壤水分处于饱和状态外，其它部位均处于非饱和状态，土壤水分主要借助毛管张力作用入渗和扩散，若时间控制得好，基本没有下渗损失，而且滴灌时土壤表面湿润面积小，有效减少了蒸发损失，节水效果非常明显。由于滴头流量小，水分缓慢渗入土壤，因而在滴灌条件下，除紧靠滴头下面的土壤水分处于饱和状态外，其它部位均处于非饱和状态，土壤水分主要借助毛管张力作用入渗和扩散，若时间控制得好，基本没有下渗损失，而且滴灌时土壤表面湿润面积小，有效减少了蒸发损失，节水效果非常明显。
地膜覆盖和秸秆覆盖保水技术。这两种覆盖类型在我国应用面积较大，成效显著。主要作用是能大幅度减少土壤水分蒸发，增强耕地的蓄水保水性能。
节水种植技术。该类技术在北方旱区应用较为普遍。如：玉米点水穴播（坐水点种）；水稻旱育稀植；小麦的膜侧沟播等。有的作物采用”当年秋覆膜，来年春播种”。
水、肥一体化调控节水技术。从单一浇水转向浇营养液，肥随水走。把水变成了庄稼的“复合水溶剂”，既减少了田间作业次数，节约了农业生产成本，又提高了肥水的利用效益。
以上信息由专业从事园林灌溉管材品牌的广西宏振灌溉于2024/5/17 7:46:33发布
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