保管中的稻谷,如果结露、返潮或漏雨时,也容易生芽。稻谷脱粒、整晒不及时,连草堆垛,容易沤黄。生芽和沤黄的稻谷,品质和保管稳定性都大为降低。
稻谷不耐高温,过夏的稻谷容易陈化,烈日下暴晒的稻谷,或暴晒后骤然遇冷的稻谷,容易出现“爆腰”现象。
新稻谷入仓后不久,如遇气温下降,往往在粮堆表面结露,使表层粮食水分,不利储藏,应及时降低表层储粮水分。
才导致储藏好的粮食多开始生虫的,至于整袋储藏方法就是在地上放上几个木头垫子,然后再把整袋的大米放在上面就行,但是选的地方也要是在干燥通风的地方,至于面粉的储藏方法也是和大米差不多的,也是分为拆袋储藏和整袋储藏的,但是由于面粉的特性问题,所以面粉这类产品还是少储藏为好,至于的豆类产品储藏也是和大米差不多的,但是在储藏豆类产品的时候,要是发现豆类产品并没有多少的情况下,就可以用些瓶瓶罐罐代替大缸了能耐高温:小麦具有较强的耐热性。据试验,水颁17%以下的小麦,在温度不超过54℃时进行干燥,不会降低发芽率,磨成的小麦粉工艺品质不但不降低,反而有所提高,所以小麦可以采用高温储藏。 呼吸特性:完成后熟的小麦,呼吸作用微弱,比其它谷类粮食都低。红皮小麦的呼吸作用又比白皮小麦低。由此可见,小麦有较好的耐藏性,一般正常条件下储藏2—5年后仍能保持良好的品质。以上信息由专业从事智能仓储粮库门窗电话的谷源仓储于2024/6/19 12:07:58发布
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