湖北籼稻价格在2012年上涨11%，达到每吨625美元（约合3818.75元）；与此相比，越南出口的贵大米品种5%碎米率大米的价格仅为每吨451美元（约合2755.61元），泰国此类品种价格为每吨598美元（约合3653.78元），均远低于中国国内价格。在势和市场需求面前，粮企自然无利不往。
当然，粮企从国外进口粮食的增加，并没有换来经济效益的增长。因为粮企除收购粮食、运输成本增加外，各种税费也让他们不堪重负。因为上缴的各类税费名目繁多。有的是合理的，有的则是被强加的，而这些都无疑要附加到终的粮价中去。
我国自改革开放以来，粮食产量不断提高，粮食储备也按照“产区3个月，销区6个月，产销平衡区4.5个月”的市场需求，落实到各个粮库，储备结合理，完够满足市场供应和应急需要。
我国的储备粮安全情况也可以让人放心。大家知道，粮食如果保管不善，会发生霉变、虫害，品质就会下降。为保证质量安全，我国大力改善仓储设施条件，推广应用智能通风、环流熏蒸、低温储存、氮气储粮等先进的、绿色的技术和工艺来确保储存粮食品质良好。
家庭储存粮食应注意的事项如下:(1)控制粮食含水量如果粮食中的水分含量过高，会因其呼 吸代谢增强而致发热，使霉菌、有害昆虫容易生长繁殖，造成粮食 的发霉变质。因此，应将粮食晒干、除杂后再进行储藏。一般粮谷 类安全水分含量为12%〜14%、豆类为10%〜13%。
(2)创造适宜储藏条件储藏环境的温度和湿度过高是增加 粮食发霉变质的关键性因素，所以应注意保持储存环境干燥、凉 爽、通风，隔离潮气，防止粮食返潮、吸潮。此外，还要注意通过采 取堵塞鼠洞、器械及药剂熏杀等措施防止鼠害的发生。(3)经常检查定期检查，特别是要注意粮食温度和水分的变 化。
如何判定虫粮等级？
虫粮等级标准沿用了规范的规定。其中：“主要害虫”指本标准明确规定的10种食性害虫，即：玉米象、米象、谷蠹、大谷盗、绿豆象、豌豆象、蚕豆象、咖啡豆象、麦蛾和印度谷蛾。这些害虫可以直接危害完整粮粒，可对储粮造成极为严重的重量和质量损失，还可为第二食性害虫的继发性危害创造条件。尽管近年来各地出现锯谷盗、书虱和螨类难以防治的问题，但它们对储粮的危害远远低于上述10种食性害虫，不作为害虫。在判定虫粮等级时，如果害虫密度和主要害虫数反映的等级不一致时，采取就高不就低的原则，以严重的一级确定虫粮等级，比如，某廒间害虫密度为12头/kg，属于一般虫粮；但这12头害虫中，有11头是谷蠹，则应属于严重虫粮；按本标准就高不就低的原则，后判定为严重虫粮。
以上信息由专业从事智能仓储粮库保温门窗公司的谷源仓储于2024/7/8 11:32:28发布
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