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自然缺氧储藏
自然缺氧储藏是在密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用,消耗环境中的氧气,使害虫处于缺氧状态而窒息。新收获的粮食呼吸旺盛,而陈粮的呼吸较微弱,因此,自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食,陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具,否则将达不到预期的效果。
5、哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的?
稻谷局部水分,微觉潮湿,散落性降低,籽粒发软,硬度降低,出现“霉蒸气”,色泽开始微显鲜艳,继之谷壳潮湿挂灰、泛白,未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高,米质尚未变化,是处理的关键时刻,如果以上现象继续发展,将出现明显的发热霉变,米质将会发生明显下降。
的用量不宜过多或过少,如果用量过少,防虫效果降低,如果用量过多,在使用过程中,会有一定的危险性,一般情况下,用做粮食密闭熏蒸时,主要是含量为46%的,用量为每1000千克使用3-10片。
存储粮食时,除了防虫外,还有以下4点方法:
方法一:做好通风管理,高温高湿的存储环境下,很容易发生虫害,因此,定期对存储空间进行通风,尤其是出现连阴雨天气时,不仅虫害容易出现,还容易发霉,为了保证粮食的质量,通风很重要。
整仓发热
整仓粮堆发热可分为先天整仓发热和后天整仓发热。先天整仓发热是指原始粮温高,整仓粮温同步上升的发热;后天整仓发热是指由于局部发热处理不及时或处理不当,引起较大范围的湿热扩散,造成的整仓发热。其中造成后天整仓发热的因素与局部发热的因素大致相同。造成先天整仓发热的因素主要有 2 点:一是入仓时大豆原始粮温高,整仓平均水分高,因为部分直属库的入粮时间多集中在夏季高温天气,入仓时大豆平均粮温高达30 ℃,粮温达35 ℃以上,加上入仓大豆的水分相对较高,微生物滋生迅速,造成整仓发热;二是入仓时大豆质量较差。部分进口大豆破碎率高、杂质含量高、运输期间储存环境差,卸船时部分船舱局部有赤变、生霉等现象,入仓时品质差。此类大豆入仓后易受微生物,造成整仓发热。
以上信息由专业从事订制粮库风机厂家的谷源仓储于2024/5/17 7:50:59发布
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