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改革春风吹大地，自从改革开放以来，我国的粮食产量也开始大幅度的上涨，尤其是2015年，我国的小麦，水稻，玉米等粮食作物的产量更是大丰收基本上，各大农作物种植户的种植产量都比以往增加了5%到10%左右。然而，农作物的产量虽然在不断的增加，粮食的存储基地百年如一日，因循守旧，其保鲜储存的能力基本上为零，造成了极大的粮食浪费。
而如今随着科学技术在不断的发展，各大粮食储备基地也在不断地大力发展粮食冷库建造，扩大了粮食冷库的容量。冷库系统对于粮食存储有着积极的作用，比起传统的粮仓来说，粮食冷库能够让粮食在库内维持一定的产品特性，不管是粮食的存储时间，品质维持，还是后期加工工艺上而言的话，其都有着极大的优势。大型冷库设备安装厂家
另外，传统的粮仓没有办法控制粮仓里的温度，湿度，气体成分，病菌细菌以及鼠害等因素，但是，粮食冷库则不同。其可以通过人工来调节库内的温度，湿度以及气体成分，让细菌鼠害没有适宜的生存环境，帮助减少了不必要的粮食浪费不说，其还有效地提高了食物的存储周期，让粮食的品质在本质上面不会发生任何的改变。
只是，在储藏不同粮食作物时，需要使用不同的冷库，不同的粮食，其需要的存储环境不同，比如稻谷，其存储的适宜温度在10℃左右，而且需要做好相应的通风工作，只有这样才能够达到一个安全的储存标准。但是大豆则不同，大豆在储存时候需要根据自身的特性，严格控制库内的温度和湿度，否则的话很容易发生虫害现象。
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直冷式冷库：把冷库蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面，在蒸发器吸热的时候，越靠近冷却管的空气降温越快，由此在冷库内形成自然对流，逐渐实现了整体制冷，即直接冷却方式。
风冷式冷库：把冷库内置隐藏的蒸发器（与冰箱内壁分开）所产生的冷气，通过风扇强制冷气循环流动，从而使冷气均匀分布于冷库各个间室，实现制冷，即运用风扇循环流动冷气的冷却方式。
冷库风冷和直冷的区别主要是：冷气传递方式不同。大型冷库设备安装厂家
1、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有优势。如果采用直冷将牺牲一些性能。
2、风冷由于多了风扇的送风，所以室内温度比较平均，没有很大的温度变化，制冷效果也自然比较出色，不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计，风冷式在能源消耗和噪音方面相比于直冷式要高了不少。
3、冷却速度直冷冷库内空气自然对流，冷冻速度慢，风冷冷库内空气有风扇强制对流，冷冻速度快。
4、直冷式由于没有电风扇，不会产生额外的噪声和耗电，同时如果储藏食物也不会因为其表面由于吹风而引起干燥现象。
5、风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好，这是它的固有优点，直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对低些。
6、风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器，导致耗电量和噪音均高于直冷，所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势。
7、风冷由于采用空气强制循环，因此气味将在所有间室内窜动。
8、风冷冷库有风扇自除霜、不结冰，直冷冰箱无风扇，结冰，需要手除霜
9、直冷冷库空气的湿度较大，冷冻的物品容易粘在一起，不容易分开，风冷冷库蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动，使得冷库内部湿度较小，食物不会冻在一起，也不会显得湿漉漉。
食品冷库配件有哪些
食品冷库配件包括制冷压缩机、冷凝器、节能器、电控箱、蒸发器、冷却塔、膨胀阀、视镜、电磁阀、干燥过滤器、油分离器、安全阀、库门、风机、自动控制系统等。
以上信息由专业从事大型冷库设备安装厂家的豪美制冷于2024/8/5 5:25:36发布
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