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中山酒店厨房设备工程服务周到「广州天圣」

来源:广州天圣 更新时间:2024-06-16 10:49:17

以下是中山酒店厨房设备工程服务周到「广州天圣」的详细介绍内容:

中山酒店厨房设备工程服务周到「广州天圣」[广州天圣6fed739]内容:如何辨别不锈钢厨具的好坏——广州天圣厨具

广州天圣厨房设备有限公司是一家以现代化不锈钢厨房设备工程为基础的公司,集研发、设计、生产、工程、维修为一体,目的是为中、酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企事业单位员工饭堂、高等院校学生食堂等厨房提供了的工程设计、生产、安装和售后全程一条龙服务。广州天圣厨房设备有限公司主要经营范围为:金属表面处理及热处理加工。广州天圣的服务区域已扩展到广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

餐厅餐饮设备项目工程设备清单------广州天圣

广州天圣接过厨具设备工程项目,其中曾先生是一家中餐酒楼的后勤总监,他们的酒楼始创于90年代,发展至今已经有9家分店;总店的厨房投入使用将近30年,多能容纳500人就餐。尽管经过多次的扩张和小范围的改造,日益增加的客户和对菜品越来越高的要求对老旧的厨房设备而言都是沉重的负担,更别论设备老化而造成的能源浪费。厨具公司上门设计安装找天圣------广州天圣厨房一般会比较忙碌,那么在厨房工作的人员应该需要注意哪些呢。为了保证菜品的品质和后厨的效率,他联系到天圣,希望我们在短的时间内将总店的厨房进行科学合理的改造。

餐厅餐饮设备项目工程设备清单------广州天圣

公司了解到曾先生提出的需求后,广州天圣立刻安排拥有多年商用厨房设备设计经验的设计部项经理和工程部的汪工到现场进行勘察及量尺,同时与厨师长了解目前厨房使用过程中有哪些希望进行优化的地方。通过现场勘察了解到,燃气灶使用年限久,当年的技术远不如现在的合理,燃气效果很不理想;大部分的星盆、工作台都存在不同程度的破损;排水不太畅通,地面部分地方存在积水的情况;严重的是排烟系统,排烟效果很差,据曾先生反映,客人多的时候靠近后厨的位置都会闻到油烟味。厨房工程解决方案,设计施工安装一站式服务——广州天圣设计师不会告诉你的商业厨房建设注意事项机电部分:燃气系统:燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。

广州天圣厨房设备有限公司,是一家専业从事学校、工厂、医院、酒店的环保厨房工程公司。公司集研发、生产、设计、安装、维修于一体,拥有经验丰富的技术人员,以及拥有10多年丰富生产经验的技术总监和设计经验丰富的设计总监、中低层稳定与公司共成长至今的骨干员工。烤肉店厨房排烟工程安装厂家------广州天圣厨房设备广州天圣在商用厨房工程中,积累了各种的工程解决方案,能够为客户在处理厨房设备问题中提供参考,如凯里酒店后厨厨房项目,中大学生食堂厨房设计、酒吧明厨厨房设备配置等。自2014年至今已与国内多家学校、工厂、星纟及酒店、大型超市,以及各大医院拥有过诚信的合作。

西餐厨房设备酒店厨房设计------广州天圣

海南清水湾雅居乐莱佛士酒店,主要营造出尊贵品质及奢华氛围,酒店的外景是由热带植物环绕和纯美白沙滩与海景共同融合美景。广州天圣厨房设备有限公司在我国经济进入新常态模式情况下,加强信息化建设,推进“互联网+”与传统厨房设备的融合发展,将线上线下服务结合为一体,快速响应,及时解决客户问题。一个酒店的成功不仅在于景色和服务的优化改进,而且一个酒店厨房的美观也是酒店成功不可避免的因素,在本次酒店厨房项目中,主要由6间各具特色的餐厅与酒吧分布而成,主要以提供中餐,亚洲餐食和西餐,时尚入流,中西合璧。

西餐厨房设备酒店厨房设计------广州天圣

海南清水湾雅居乐莱佛士酒店,酒店厨具工程公司,我们可以知道,酒店的厨房厨具都是要求高尚大气的,一般,钢具厨具系列设备专为宾馆、酒楼及食物料储存需要,按照每个厨房功能用途及厨房现场环境量身设计,并且还要注意厨具的安全性。

如何辨别不锈钢厨具的好坏——广州天圣厨具

      广州天圣厨房设备有限公司是一家専业从事酒店、宾馆、工厂、企事业单位成套厨房设备的设计、制造安装、餐饮管理和维修服务一条龙配套的企业,经过多年坚持不懈的努力奋斗,现已发展成为具有相当规模和实力餐饮管理的企业。

       在很多消费者眼中,201不锈钢和304不锈钢几乎是没有什么区别的,用肉眼几乎无法分辨出来,在这里广州天圣厨具给大家介绍一些区分它们的方法。

1、规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好,但价格贵,201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。

2、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。

3、304组成为18Cr-9Ni,是得到广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。

4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈,锰也对人体神经系统有害,因此201不锈钢不适用于食品级设备。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心,建议厨房面积占餐饮总面积的20%,不能低于10%。重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。而304不锈钢安全属于食用级别材质,目前食用级的不锈钢都是304不锈钢和以上级别的。

   

 

5、201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。(可用不锈钢做实验)

6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.

7、成分不同(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)

因此选购不锈钢厨具和厨房设备的时候,首先不要选择低于行业价格的品牌,另外要选有口碑的、有一年以上质保服务的正规厂家。

以上信息由专业从事中山酒店厨房设备工程的广州天圣于2024/6/16 10:49:17发布

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