保鲜冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚本乙烯,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能确保保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。
保鲜冷库安装的地方在安装前也要先检查一下周围有没有热能的东西或是能发热的东西,安装在比较热的地方的话,不但影响制冷的效率,就连冷库板的板墙也会损伤,一般冷库内机组正常工作的适应的环境是在35度以内,尽量保持这个温度。
海鲜冷库在使用的时候跟其他类型的冷库不同,因为他对温度的要求更高,所以更要注意温度的变化。
1要定期检查冷库的门是否能完好封好,同时要注意减少冷库门的开关。
2如果在夏季使用,要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏,应根根据实际情况,定期清理,以保持制冷机组良好的传热效果。
3因为海鲜具有某种独特的气味,在放入冷库前要先做好预冷处理,并且在预冷期间就把水产的特殊气味彻底处理掉,这样冷库里面不仅不会有异味,还能更好的储存。
如果条件允许的话,可以利用臭氧来清除异味,在使用这种方法的时候一定要控制臭氧的浓度,浓度越大,臭氧的反应速度就会越快。由于臭氧是一种强氧化剂,会对人体造成一定的影响,在使用的时候库内不要留人。合理利用高科技的去味消毒清洁剂,利用氨化合物与空气当中的有毒有害物质发生化学反应,起到较为不错的消毒1杀菌,清除异味的作用。将适量的活性炭分布在库房的各个角落,然后打开库门通风换气,每周更换一次活性炭,两周之后库内的异味便可基本祛除。
机组水系统的安装:机组冷却水的进出口应安装软接头,各进出水管应加设调节阀、温度计、压力表;在机组冷媒水和冷却水管路上要安装过滤器;水管系统顶处要设放空气管。机房内应设置检修、操作的安全通道。
冷却间、间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20Lx;加工间、包装间等处照明的照度不应低于50Lx。
冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和顶排管,在库内操作通道重点布灯,在货位内可均匀布置。蒸发温度与制冷量的关系是:在制冷剂流量一定时,蒸发温度越低,那么与热负荷(热风)的温差就越大,制冷量越大,换言之,蒸发压力越低制冷量就越大
以上信息由专业从事猪肉冷藏库的合肥艺流于2024/5/14 11:36:53发布
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