冷库工程就是要依据用户的实际需要定做,依据所放货品的多少设计冷库的尺度、依据货品入库时的干湿度、以及贮存的需求来设定保鲜冷库的温度。所以现在很多建设的时候由于没有留意一些细节,所以经常会存在一些误区,下面冷库厂家将带我一起了解一下相关误区;
1.很多业主认为氨库投资低,是因为过去的一段时间内对冷库工程安全管理不到位,主要是牺牲了很多安全成本(设计、施工、检测等)、安全设施不全、人员配置不足、自动化程度低等诸多因素造成的。也是近年来氨系统安全事故频发的主要原因,导致对涉氨企业大范围整改、新建项目不批以及大量氨改氟的现象发生。
2.冷库工程里面的温度代表一切
冷库重要指标是温度,所以有很多业主冷库工程建成的一件重要的事就是降温,看着蹭蹭下降的温度业主满意,施工方高兴,温度达到工程合格皆大欢喜。更有甚的,几千平的冷库一口气就降到了-18度,从来不考虑冷库的感受,更不知道个中危险与危害,基本的常识都没有。
冷库门的安装方法
1,保鲜冷库装拆方便。
冷库板壁采用内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,安装启用时间短,安装周期是土建冷库1/3~1/20,中小型冷库一般3~5天支付使用,这对流动单位和边运地区尤为适宜。
2,保鲜冷库保温材料选择多样化。
保温芯有聚氨脂、聚本乙烯等。面板材料有玻璃钢、彩塑钢、不锈钢、浮雕铝板等;制冷主机选择多样化:可选择进口或国产不同品牌的制冷压缩机;冷库用途多样化:有温度0℃到15℃的保鲜库,有低温冷藏库(温度从-28℃至-18℃)或具有以上两种温度的一体双温型冷库。
3,保鲜冷库贮藏保鲜期长。
如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资冷库,保鲜冷库的保温材料当年见1效。
冷库建造分成房间内型和户外型二种
1.冷库外的自然环境温度及环境湿度:温度为 35℃;空气湿度为80%。
2.冷库内设置温度:冷藏冷库: 5~-5℃;冷冻冷库:-5~-20℃;超低温冷库:-25℃
3.进冷库食品类温度:L级冷库:30℃;D级、J级冷库:15℃。
4.装配式建筑冷库的堆货合理容量为公称压力容量的69%上下,存储蔬菜水果时再减去0.8的调整指数。
5.每日订货量为冷库合理容量的8~10%。
以上信息由专业从事大型冷冻库的合肥艺流于2024/8/14 7:18:56发布
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