烘干机运行原理:
高温热泵烘干主机由压缩机,冷凝器,节流装置和蒸发器组成,系统内运行的工质,在蒸发器中一区空气中的热量从低压的液态工质蒸发成低压蒸汽,经压缩机增压成为高温高压的蒸汽。在冷凝器中,高温高压的工质蒸汽放出热量,而工质本身则从气体冷凝成高压液体。通过节流装置,液体工质产生阻塞效应,降低了压力和温度,成为低压低温液体,再度进入蒸发器中吸收空气热量,如此反复循环将低温热量传送到高温介质中去,形成热泵循环。所谓“热泵”是耗用yi定的机械功,吸取环境或废弃物中低品位热能,将其提高成为可利用的热能的一种节能装置。
空气能热泵烘干机是一种新型有效节能烘干机,利用逆卡诺循环原理,采用少量的电能驱动压缩机运行,高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的液态,然后进入冷凝器放热,再通过风机,将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。
应用范围:
由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响,可24小时连续工作,并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分,可满足不同产品的烘干要求,因此可广泛应用于水产品、肉制品、、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。
农产品加工旺季到来,不少果蔬除了新鲜出售,还可以进行深加工。蔬菜烘干机是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的设备。充分利用热风干燥,运行。烘干脱水后的果蔬不仅大大增加了保质时间,也增加了别样风味。
一、如何选择蔬菜烘干设备?1、设备类型 选购蔬菜烘干机时,需要根据自身烘干批量选择设备大小和型号。设备大小和型号的不同,价格自然不一样。一般来说,大型烘干设备产量大,设备价格也会更贵一些。
2、热源配置 蔬菜烘干设备主要分为烘箱,烘干房,网带式烘干机,这三大类!其热源形式有很广的选择空间,如燃煤、生物质颗粒,燃气热风炉,空气能热泵、电能、蒸汽等,不同的热源配套的热转换器不同,那么相应的蔬菜烘干机设备价格也会不同。
热能果蔬烘干机的烘干技术:一、将选择无腐烂的原料果实进行常温清水清洗干净后去皮,去核,切割;二、对原料进行热烫处理,有利于细胞内原生质凝固,失水而同细胞壁分离,增加了细胞壁的渗透性,有利于组织的水分蒸发,加快烘干速度。三、在烘的时候注意需要将物料均匀摆放;四、烘荔枝为四个阶段,初始阶段温度设置为60℃,湿度为35%,干燥时间2小时;五、到了而第二阶段温度设置为65℃,湿度为25%,干燥时间8小时左右;六、第三阶段问题提升至70℃,湿度为15%,干燥时间为8小时;七、第四阶段温度降低至60℃,湿度10%,干燥排湿1小时左右即可完成干燥。
以上信息由专业从事家用果蔬烘干房工厂的迈特思机械于2024/8/11 8:10:48发布
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