辣椒是人们生活中的一味调味品,特别是湖南、湖北更加偏向于北方区域的人们。但是正值辣椒收割的季节,也是雨水多的季节,为了更好的保存辣椒,人们不再用原始的晒干方法和逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上,这两种方法辣椒品质差,花黄壳多,白壳多,劳动强度高,处理量小。终导致供不应求。辣椒烘干机不仅成功批量烘干辣椒,更能保证其质量优良,使辣椒深加工行业步入了一个新台阶。
随着辣椒丰收季节的来临,根据种植面积的不同和产量来选择辣椒烘干机的大小,不同的地方有着不一样的热源,根据不同的热源来选择不同的辣椒干燥工艺,其中煤炭热源随着环境的污染,也禁止使用。
4、辣椒营养价值,普通晾晒的辣椒,因为干燥条件不稳定,靠天吃饭,所以会造成辣椒内的大部分的营养物质造 成大量的流失,没有办法控制。而烘干后的辣椒,因为在烘干过程中,很多方面都会获得合理的控制,所以辣椒所含的营养物质可以获得很大的保留。
辣椒品种繁多,含水量也有着差异,一般是6~8斤的鲜辣椒能得到一斤干辣椒。朝天椒相对含水量低一些,4-5斤左右的鲜辣椒能得到一斤干辣椒。其他还有像含水量较大的辣椒,可能就需要9~10斤左右等得到一斤干辣椒。鲜辣椒与所获干辣椒的比例还是有所差异的。除此外,辣椒的含水量除了跟不同的辣椒品种有关外,还跟不同的采摘期也有关联,一般成熟度高的含水量比较低。干制辣椒除了传统的靠日晒方式外,辣椒烘干设备应用也较为普遍。尤其是对于干制量比较大的辣椒种植户以及辣椒生产加工企业,机械化、自动化、能够大批量烘干辣椒的辣椒烘干机能够大大满足他们的烘干需求。
辣椒烘干机的保养方法!辣椒烘干机,是一款节能、环保、的烘干设备。在国内外深受用户们的青睐,每款设备都有寿命,当然烘干机也一样,但是如果用户在使用中进行有效的保养、维修等,会使设备的寿命得到延长。
1、首先,对操作人员进行一定的技术培训,使其对辣椒烘干机的作业原理、性能、操作规范详细了解。为保证烘干机的正常运转,需备有一定的检修工具、润滑脂、配件等。2、辣椒烘干设备在作业一段时间后,需进行检修,同时,对设备的易损件做检修更换处理,在检修时需要对螺栓螺母进行仔细检查,防止松动。3、当结束作业时,停止对辣椒烘干设备的进料,然后让主机继续转动,直到将剩余的物料烘干出料,这时可关闭主机的电动机,在停止对物料的烘干后,再将风机电机和分析器电机关闭。
以上信息由专业从事节能环保小米椒烘干机推荐的迈特思机械于2024/7/14 8:40:35发布
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