将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。在真空状态下,进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。
设备优点:自动进料,操作简单,自动排渣,环保达标;油脂过氧化值低,颜色透亮,香味浓,无水杂
脱臭:在3毫巴左右的气压下,经由一系列泵喷发蒸汽,在蒸汽的拌和下与蒸汽充沛触摸,而蒸汽则均匀松懈在油中。
冷却:油在真空条件下经过热交流冷却。 咱们可提供接连脱酸脱臭塔 和多种类交流间歇脱臭塔。
油脂用通常的烹调方式,对油脂的营养成分影响不大,煎炸时,必需脂肪酸和维生素全部破坏,还可能产生有毒物质,所以要求煎炸食物时,应选用精炼植物油,温度不超过190℃,时间以40~60秒为宜,勿连续反复使用多。
动物油熔炼设备上的油漆,我们选用了大厂家的产品,为卧龙牌的加温设备漆,电结构这块也选用了的原料,把活儿做细,才能避免和降低设备故障给客户带来的不便事故发生率。 食用熬油设备采用食品级304材质,更好的提高油脂的色泽和稳定性。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评
动物油设备具备优良的工艺性能和机械性能,经常维护保养是保证生产连续稳定运行的前提条件,对提高产品的质量也起着重要作用。但是你知道动物油设备的主要优点有哪些呢?
首先是出油率高,组合灵活,结构占地面积比较小,投资较少。关键是动物油设备生产量虽小,但是生产的精炼油质量不次于大型机械设备,所以动物油设备能广泛用于现如今各大市场当中。
以上信息由专业从事牛油熔炼设备采购的弘凯油脂机械于2024/5/23 9:40:13发布
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