动物油设备一般主要包含有这几个方面的工艺:一般包含有,绞肉,还有输送,还有分料,蒸煮,还有油渣的分离,还有锅炉,熬炼毛油等等方面的步骤,后一步就是动物油的精炼。
动物油的精炼一般步骤具有:脱磷,脱胶,脱水,脱臭,还有脱酸,脱色等等方面的食用技巧,动物油精炼颜色一般相对来说比较轻浅,而经过精炼设备处理过后的动物油设备,油脂相对来说更加的雪白。
动物油的质量好与坏,取决于这套动物油设备的各个单机性能。在这条生产线中,有两个环节是非常重要的,那就是冻肉破碎环节和油料熬炼环节。为什么只有这两个化解重要呢,脱臭,脱色环节就不重要吗。不能说其他环节不重要,只能说这两个环节尤为关键。
冻肉破碎环节为什么关键
这个环节是将冷冻的油料破碎成了直径仅为三到五毫米的均匀颗粒。这样这些物料进入到预热锅后,会更好的进行预热,并形成良好的固液混合体,能达到一种平衡的状态。如果破碎的效果不好,颗粒有大有小,则会造成预热效果下降,造成一种连锁式的循环。
在动物油设备试车的过程中,需要仔细观察油脂设备有无异常声响、有无设备运转不灵活以及部件严重磨损等情况,如果有则需要立刻停机进行检查维修。
在油脂设备试车之后通常需要出具详细的试车报告进行存档备案,以便后期进行维修保养。
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动物油设备的电机养护可分为静止检修和运动检修,下面动物油设备厂家就这两方面来详细给大家讲讲。
静止检修:
选择动物油设备不工作的时候来检查,主要是查看电机的螺栓是不是有松动,垫片是不是有磨损,润滑油需不需要更换,内部是不是有灰尘或者杂质,一旦发现有这些问题就及时“治”。
运动检修:
运动检修就是在动物油设备运作的时候检查,通过运作的声音,运作的速度,运作的效率来综合判断,设备有没有异常,动物油设备厂家指出发现不对劲的地方就要及时停机检查,找准故障源,彻底“治”。
同时处理做好上面两项检查外,还需要定期“体检”,规定期限内要对动物油设备的电机进行参数上的矫正,看是不是还符合出厂技术要求。一旦电机有问题了,要请的技术人员来维修,切莫自己捣鼓摸索,可能会造成电机的二次损伤。
以上信息由专业从事牛油熔炼设备公司的弘凯油脂机械于2024/7/30 10:32:04发布
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