5、局料
原因在于:
①油料蒸炒温度不合适,料温太低,饼坯含水量太高;②饼坯厚薄不均匀;③装饼时,叠饼不正;④压榨时太急过猛。相应的排除方法是:①采取恰当的蒸炒方向,提高料温至85℃以上,含水量低于百分之7;②制饼时注意饼厚均匀;③装饼时饼坏要叠正;④适当降低压榨速度。
6、油液从液压缸与活塞的间隙泄出
原因在于:
①皮碗碗口向上装错;②皮碗损坏。排除方法是:重新安装皮碗,更换新皮碗。
转鼓停止旋转之后,过滤好的纯净油从转鼓孔中流出来。了解过滤油机的工作原理之后您应该就能明白滤油机的核心在于如何避免高速转动时产生共振。因为共振虽然不会对操作人员造成危险,但是会让机器内部结构损坏。
榨油机自动上料机可将油料输送到炒锅内,即减少人力上料的工作,又减少工人的数量。
一.榨油工艺
榨油工艺主要分为2种,一种是物理压榨,一种是浸出方式。
在榨油机的设备上不只是压榨原料的榨油机和用来炒原料的炒锅,用来剥壳的剥壳机,真想的榨出更好的油,就要有更好的设备,一般的榨油,就有主要设备三件套是榨油机、炒锅、剥壳机。但是由于压榨的原料的不同,辅助设备也会有不同之处。
这些设备都是在榨油时所需要的辅助设备,炒锅都是统一的一般都是自制的炒锅或者自己购买的滚筒式炒锅,
以上信息由专业从事动物油设备厂家电话的双狮粮油机械于2024/7/10 10:22:23发布
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