下面河南天丰小型面粉机厂家来讲解按搭配比例与指标呈线性关系和呈非线性关系的情况下,怎么来计算搭配比例。
(一)按面筋含量进行搭配
如欲将湿面筋含量分别为33%和29%的A、B两种小麦配成湿面筋含量30%的面粉生产原料小麦,则配麦比例计算公式为:
33x+29*(100-x)=30*100 计算得x=25
这样25%的湿面筋含量为33%的小麦与75%的湿面筋含量为29%的小麦混合加工制成的面粉湿面筋含量为30%,其结果符合终成品要求。
如现欲搭配降落值为250s的粉,现有基本麦源A和B降落值分别为350s和200 s,则搭配计算方法为:
LNA=6000/(350-50)=20
LNB=6000/(200-50)=40
LN成品面粉=6000/(250-50)=30
设A麦比例为x,B麦比例为(100-x)
20x+40(100-x)=30*100 计算得:x=50。
根据其他一些品质指标如吸水率、延伸性等确定的小麦搭配比例,可仿照稳定时间的方法,通过实验求得。
在进行加工的操作的时候,因为他的体积是比较小巧的,所以不太容易的产生过牛不易产生过扭矩或粘结面粉,但是相对大型面粉设备,它的出粉率是比较低的,效率相对也比较低。小型面粉机由进料、锥形磨和分离系统组成,集粉碎、磨面、饲料加工机于一体,适于农村和小型化粮食、饲料加工作业。1.在动力系统的主轴上,自上而下的依次装有轴承盖、向心球轴承、轴承垫、推力球轴承,向心球轴承。
2.在碾磨系统的磨体中,由装在主轴上的弹簧、弹簧垫、内磨头、调整螺母和外磨头组成;
3.在分离系统中,装在主轴上的刷子的上方,有一个弹簧,刷子的下方有一个调整螺母。
以上信息由专业从事五谷杂粮面粉机厂家的天丰粮油机械于2024/5/15 11:53:00发布
转载请注明来源:http://m.tz1288.com/qynews/hntflyjx-2753121784.html