皇帝酒—汉窑秘藏、复合醇香、厚重细腻,具有酒体晶莹澄澈、酱香悠远突出、品尝优雅细腻、入口柔和圆润、口感醇厚丝滑、回味浓郁悠长的特质。
皇帝酒产区酿酒历史悠久,起于秦汉、熟于唐宋、精于明清、尊于当代。据司马迁《史记.西南夷列传》记载,公元前135年,鄱阳令唐蒙出使南越,品尝到皇帝酒产区出产的美酒,后将其带回中原献给汉武帝,汉武帝饮后大加赞赏,并将其定为贡品。皇帝酒便由此而来,因皇帝酒封藏于古汉窑洞,故称汉窑皇帝酒。
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中国历史名酒皇帝酒-中国传统酱香型白酒,其产地与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地产地齐名,为世界三大蒸馏酒产地之一,同时也是中国古老的酱香型白酒之一。
皇帝酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”,其独i特传统酿造技艺,酿造方法与其特殊环境、特别的水源相结合,生产出了与众不同的系列产品:皇帝酒-汉窑秘藏系列,汉窑皇帝酒-髙端酱酒系列,汉窑皇后酒-女士酒系列。
你知道一瓶皇帝酒是怎么生产出来的吗?古老的酿酒工艺,以糯高梁为原料、小麦高温制曲,一年生产周期,两次投料,两种发酵(开放与封闭),三种香体(酱香、醇甜、窖底),三高工艺(高温制曲、高温堆积、高温馏酒),四十天制曲发酵,六个月存曲,九次蒸煮,八次摊凉加曲七次发酵,七次取酒,十五年封藏,从投料到成品出厂,经多年数十道工序,上百个工艺环节,终酿造出的皇帝美酒。
以上信息由专业从事大皇帝煮酒价格的汉窑秘藏酒于2024/7/21 9:53:22发布
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