智能餐盘即RFID餐盘，是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。是智慧餐台快速结算系统的组成部分，通过射频信号自动识别餐盘并获取相关数据，识别工作无须人工干预，并可同时识别多个餐盘，操作快捷方便。适用于高校食堂、企事业单位食堂和快餐连锁、式火锅店等就餐场所。
智能餐盘用于式火锅餐厅，会有怎样的效果呢？一样的火锅，打造出不一样的风情，以成都聚极大龙火锅南门店为例。
据悉，在使用智能餐盘之前，聚极大龙火锅一直保持传统人工点餐，桌前服务。这样的服务模式导致的结果，火锅店用工量大、上菜速度慢、频现退菜现象、服务差评……
这样的现象，致使餐厅用工成本高、易流失部分客户、影响盈利、不利于品牌树立等等。作为连锁型火锅企业，生存与拓展同等重要；因此，新店开业，扬长避短，大胆创新，很重要。
郑州环云智慧餐台@火锅快速结算系统顺应市场需求，火锅智能化、科技化、自助化，从而打造不一样的火锅。
易科士智慧餐台采用物联网RFID技术，为火锅行业量身打造的智能火锅系统，通过一系列智能化、自助化的应用设备，实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率提升、经营成本降低、消费体验提升，以及门店经营准确把控提供强有力地支撑。
不仅如此，使用智慧餐台的火锅餐厅，更可合理利用餐厅场地，进行有效布局，如聚极大龙火锅布局。
智能化餐台智慧餐台随着科技的发展，人们的日常生活也在发展着不一样的变化，以餐饮来说，现在越来越多传统餐饮模式在面临着人力成本逐年增长、人员流动性增大、服务人员加速流失等问题上，行业发展亟需升级。在此情况下，依靠智能化、大数据、物联网等技术，推动餐饮行业的无人化、数字化、信息化升级，成为了转型发展的必由之路。
视觉结算台也成为智慧食堂一道亮丽的风景线。其自动识别菜品，自助完成整单结算，用户刷脸支付，整套动作简捷方便，十分灵活。
通过智慧食堂管理系统，餐饮管理者可以追查到每一个问题环节并加以优化，既能够提高食堂的出餐速度，减少用户的等待时间以及提升就餐体验。
在实际应用中，就餐者可利用智慧餐台进行快速结算。
郑州环云电子科技有限公司推出的智慧餐台搭载了RFID射频识别技术，该技术具有性、独一性和适用性，可以快速读取智能餐具内部菜品信息，实现快速计价。此外，前沿技术的加持助力，可让智慧餐台72小时稳定读写，一次识别多种菜品，加快结算计价效率。
此外，视觉结算台能自动识别菜品，自助完成结算，用户刷脸支付，整个用餐过程十分简捷方便。
智能餐台系统实现了用餐，人脸自动识别，扫码等支付方式。自己吃多少取多少，大家基本上都不剩菜，“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%，食材采购成本降低30%，这是企事业单位职工食堂采用智能餐台系统后的实际效果。
智慧餐台支持多种支付方式，包括刷脸、、扫码，可充分满足就餐者不同的支付需求，其支付速度可快至1s，有效提高支付效率，减少支付环节的排队拥堵情况。由此可见，自助结算台系列产品的应用，有效促进智慧食堂建立起完整的结算管理体系，加快食堂精细化管理，个性化升级，为智慧食堂建设提供了更大的发展空间。
以上信息由专业从事智能餐台厂家的环云电子于2024/5/3 12:58:55发布
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