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抑菌筋骨液在中国由来已久,酒与药的结合是我国中发展的重要创举。古时“酒”写作“西”《说文解字》解释:“西,就也,八月委成,可为耐酒”。“就"意为“成熟”,“委成”就可做酒(酉)。药酒有着重要的实用价值及悠长的使用历史,是中文化大观园中的朵奇葩。
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秦汉之际《黄帝内经》记载的13首中有臌胀的鸡矢醯和屍厥的左角发酒,《索问汤液醪醴论》篇讲了醪醴与防病的关系,《索问血气形态》篇中还具体记载有"经络不通,病生於不仁,治之以察药”,认为经络运行不畅时宜用药酒。现存早的方书一长沙马王堆汉堂出土的帛书《五十二病方》中,!以方药与酒结合治房的药酒方多达40余首,且用酒种类各异方法多样,十 分考究,了酒与药结合的先例。
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酒之于药主要有三方面的作用:一是酒可以行药势。古人谓“酒为诸药之长”。酒可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血的作用得到较好的发挥,也能使滋补补而不滞。二是酒有助于有效成分的析出。酒是一种良好的有机溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。三是酒还有防腐作用。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质,这就给饮酒养生者以极大的便利。
以上信息由专业从事老寒腿跌打药酒厂家的精美爆款于2024/7/25 12:27:48发布
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