食品级预糊化淀粉用途信息推荐 济南金泉化工实力厂家[济南金泉化工]内容:预糊化淀粉能在冷水中溶胀溶解,形成具有一定粘度糊液分散性较好,且有增稠稳定作用,使用方便,故被广泛用于各种方便食品。在食用时省去蒸煮加热,并还具有增稠、改善口味等功效;且在各种营养糊类、速溶汤料、果酱和苹果馅饼填充物中都有应用。例如,用预糊化淀粉配制速溶麦片、杏仁糊、鸡精等,用温水即可冲服食用,一般在果酱和甜饼馅中用量为5%~10%。预糊化淀粉凝胶有一定强度,可代替布丁用凝胶,在欧美,以预糊化淀粉为基料,添加一定量淀粉糖、营养强化剂、调味剂等制成速溶布丁粉是十分方便食品。
预糊化淀粉是一种以天然淀粉为原料,经过变性改良而成。具有许多重要的性质,包括:溶液增稠性、良好水溶性、悬浮或与胶液稳定性、保护胶体作用、成膜性、保水性、黏合性能、无毒、无味、生物相容性、触变性等。高粘度淀粉可用于建筑、饲料、石油钻井等行业。。预糊化淀粉在食品、饮料、化妆品等领域有广泛应用,它不仅可以增强产品的稳定性,而且可以改善产品的口感和质地。
预糊化淀粉α淀粉是一种以天然淀粉为原料,淀粉经过变性改良而成。预糊化淀粉具有许多重要的性质,广泛应用在石油、型煤、球团、铸造、饲料、肥料、建筑、建材、冶金、制香、纸箱、纺织、树脂 等行业 。产品特性:纯植物绿色产品,不含任何化学成分,绿色环保,无味,粘结力强,成团快吸水好的特点,添加量少成本低,可替代瓜尔胶原料。
绿色环保 冷水成糊 粘接黏合 包括:溶液增稠性、良好水溶性、悬浮或与胶液稳定性、保护胶体作用、成膜性、保水性、黏合性能、无味、生物相容性、触变性等。在建筑工业中(球团粘合剂、型煤粘合剂普通内墙腻子粉、石膏基腻子粉、墙纸胶等)可使嘉和施工性能提高,同时生产成本则降低20~40%左右。
包装:塑料编织袋内衬塑料薄膜袋,每袋净重25kg。
运输:可用各类运载工具运输,保持干燥,并备有防雨、防水、防潮湿设施;不得与有害、有异常气味的其他货物混装;严禁雨、水及其他污质沾污。
贮存:应存放于干燥、通风、阴凉处。贮存期:一年。
以上信息由专业从事食品级预糊化淀粉用途的济南金泉化工于2024/9/14 14:49:34发布
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