万寿菊提取叶黄素新技术
叶黄素是从万寿菊花中提取的一种色素,是一种无维生素A活性的类胡萝卜素,其用途非常广泛,主要性能在于它的着色性。它具有色泽鲜艳、稳定性强高等特点。此外,叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、、水产品等行业中。叶黄素的高使用价值使众多研究人员致力于它的开发。浓缩液送色辣分离车间,采用薄膜蒸发器分别将色素和辣椒精分离,分离出辣椒精粗品和红色素粗品,红色素粗品经辣素脱味锅进行脱辣处理,得无辣红色素成品。近年来越来越趋向于从植物中直接提取叶黄素。
鲜花采摘:万寿菊在鲜花期叶黄素的含量较高,为了较大限度的提取叶黄素,本工艺生产用万寿菊花采用鲜花。保鲜发酵:万寿菊花中的水分,直接影响叶黄素的提取。保鲜发酵法在保证不损失叶黄素的前提下,将大部分水分与花朵分离。同时可以用作贵重油料、其他脂溶性物质如维生素、色素和香料的保质浸出,如可可饼、核桃仁、月见草籽、沙棘、小麦胚芽、黑加仑籽、番茄籽、花椒籽等。该道工艺的特点是尽可能分离花朵中的水分,花朵仍保持色泽鲜艳。
湿粕脱溶:湿粕脱溶也是利用四号溶剂在常温下压力降低时由液态变成气态、气态的溶剂经压缩机压缩冷凝后又变成液态的性质进行的。粕脱溶是一个吸热过程,因此在脱溶时,需向浸出罐中的菊花粕补充热量,并进行慢速搅拌。叶黄素的高使用价值和日益广泛的用途,使叶黄素的开发生产呈现出一片光明的前景。混合油蒸发系统设计,蒸发系统温度不超过65℃,保护了辣椒红色素的色价。
四号溶剂浸出工艺技术制取的叶黄素,在从蒸发罐(密封状态)中向外转移时,应即时加入剂,防止叶黄素氧化变色。该工艺技术能生产提取出纯度超过90%的叶黄素,叶黄素不变质变色,叶黄素中溶剂残留小于1ppm,质量符合实用和标准,各项质量指标均达到标准。颜色明亮自然会让你感觉很新鲜,对于调色鲜艳的食品会告诉你,这个是桃子味道这个是哈密瓜味道,那个是苹果味葡萄味。
色素提取设备
色素主要用在印染及食品加工行业,根据来源不同分为色素和人工合成色素两大类。因为色素有着广泛的应用与且人们的生活息息相关,人们没有停止对于色素研发探索。色素是由资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。微藻中存在着丰富的生物活性物质,其中有许多具有药理活性,是十分丰富的值化学品及药品的来源。色素不但具有给食品着色的作用,而且,相当部分色素具有生理活性。
与合成着色剂比较,是染料市场上竞相开研发的重点方向。十年的发展新的技术设备的不断涌现,特别是卧螺离心机在色素制取中的应用。目前市场上经国家批准使用的色素已从二十种增加到将近五十种,新产品在不断增加色素需求基数大需求的品种多,色素的市场需求十分旺盛。系统采用自动PLC控制,劳动强度低,膜过滤过程在密闭的容器中进行,实现清洁生产。
以上信息由专业从事植物色素提取设备供应的安阳晶森生物于2024/7/17 10:58:22发布
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