羧甲基纤维素钠制备方法
以纤维素为原料,采用两步法制备CMC-Na。首先是纤维素的碱化过程,纤维素与氢氧i化钠反应后生成碱纤维素,之后碱纤维素与氯乙i酸反应生成CMC-Na,称为醚化反应。
该反应体系必须为碱性。该过程属于Williamson醚合成法。反应机制为亲核取代。反应体系属碱性,在水的存在条件下伴随一些副反应,如羟乙i酸钠、羟乙i酸等副产物生成,由于副反应的存在,会增加碱和醚化剂的消耗,进而降低醚化效率;同时,副反应中会生成羟乙i酸钠、羟乙i酸和更多的盐类杂质,造成产物的纯度和性能降低。想要抑制副反应,不仅要合理用碱,控制水系用量、碱的浓度和搅拌方式,以碱化充分为目的,同时还要考虑到产品对黏度和取代度的要求,综合考虑搅拌速度、温度控制等因素,提高醚化速率,抑制副反应发生。
防沉淀剂一般指悬浮剂,又称浓悬浊剂,流动剂,水悬剂,胶悬剂。难溶于水的固体农i药与助剂经过研磨、分散在水介质中的悬浊液,连续相为水。白方甲托悬浮剂悬浮剂分为水悬浮剂和油悬浮剂两种。水悬浮剂是水作溶剂i。油悬浮剂是以油类为主要溶剂,不含水。常用的油类为植物油,如玉米油、菜籽油等。也可是使用人工合成的油类。
瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于天然半乳甘露聚糖,是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体,也是一种常见的食品品质改良剂。
瓜尔胶广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的*有效和水溶性*好的天然聚合物。在低浓度下,可形成高粘稠溶液;表现出非牛顿流变特性,与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的独i特性能,应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业。
以上信息由专业从事食品级瓜尔胶的京昆化学于2024/7/18 9:42:06发布
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