产品说明:
斩拌机在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物。
我公司生产的斩拌机特点是采用变频技术刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品。
全部采用不锈钢材料,结构合理,美观,易清洗。
真空包装机高真空包装机价格高真空包装机价格DZ-600/2SD双室真空包装机真空室比较大,物料放置处采用下凹型结构,标准下凹6cm,适用于较多液体和较大包装物。超大封口线长度为600mm,全不锈钢材质,真空室为超厚304不锈钢板,厚度达到了4mm,长期使、不漏气,包装后的产品可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用,从而延长保存期。可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。
产品优势:1、真空泵可采用德国BUSCH真空泵,是目前食品真空包装机行业超好的真空泵,可长时间连续性使用,另有上海泵,二真空泵。
2、全自动和半自动可以进行切换,操作简单、方便,封口,一小时可达180次。
3、超大封口长度为600mm,且2根加热条排列整齐对称,封口效果更佳,可对铝箔、塑料薄膜等复合薄膜进行加热封口,可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用,从而延长保存期。
4、操作系统全密封,全机可用清水冲洗。
技术参数:型号DZ600/2SD
真空泵德国BUSCH真空泵
电源380V/50Hz
功率(kw)2.3
包装能力120-180(次/h)
封口尺寸(mm)600×10mm/
2条封口中心距(mm)500
真空室尺寸(mm)720×620×135
外形尺寸(mm)1426×720×960
工作室、台面材质厚度4mm/304
刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用,加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益,而且延长了绞肉机的使用寿命,是肉制品加工中不可缺少的设备。该机设计合理,机身平衡,突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃,合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现。技术参数:外形尺寸(mm)1426×750×960真空室尺寸(mm)720×620×135包装能力(次/小时)120-180电源:380V50Hz2。
采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
如有改动,孰不另行通知。以产品实物为准
特点:
1、本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
产品相关说明 :□具有自动抽真空功能 □真空吸料 □浆叶设计独特,正转滚揉、反转
□正转、反转、间歇、抽真空可根据用户要求自由组合 □真空度小于-0.08Mpa品牌;放心用途:
采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
如有改动,孰不另行通知。以产品实物为准
以上信息由专业从事高真空包装机价格的诸城龙威机械于2024/7/7 7:22:09发布
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