微波食品干燥设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也使用于对海产品(海带、紫菜)的干燥;该机是将换热器与干燥机组有机地结合在一起,免去了鼓风机、引风机、除尘设备和相应的管路等,因而使设备整套系统简化。面包、糖、干果、茶叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。
食品微波烘干设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,在热力的作用下得到消灭。目前我国食品干燥设备在国内市场占有率已达80%以上,对食品加工起到重要作用。
干燥是食品加工领域中非常重要的一种单元操作,在食品加工行业中,未来几年中国的干燥设备需求量仍将是巨大的.
多年来,我们紧跟市场的发展和客户的需求,并结合公司的实践经验,不断开发和完善产品。我们的产品远销澳大利亚,比利时、朝鲜、墨西哥等过,深受广大客户的赞扬。
我们的食品干燥机的特点与其它干燥机相比,本机具备的优势特点如下:
1.该机是将换热器与干燥机组有机地结合在一起,免去了鼓风机、引风机、除尘设备和相应的管路等,因而使设备整套系统简化。
2.由于以上结构使干燥机能有效地利用热能,达到了节能效果。
3.由于以上结构使干燥机系统的电能大大减少(仅鼓风机、引风机就节能15千瓦左右)。
4.该系统占地面积小,操作简便。
5.该设备在振动电机激振力的作用下产生较小的振幅,但频率较高,因此运动速度可满足生产量的需要,又由于物料是在密闭容器中运行,机外无粉尘,环保效果好。
6.干燥机夹层排出的尾气具有较高的温度,可用来加热供给电蒸汽锅炉的冷水,因此可达到大大减少电蒸汽锅炉的电能消耗,约1/3~1/4。综上所述,该设备具有结构简单,占地面积小,安装、调试、操作方便,节能环保等优点。
我公司生产的烘干机远销澳大利亚、比利时、朝鲜、俄罗斯等国家,得到客户极大的好评。
系列滚筒干燥机,是一种内加热传导型转动干燥设备,湿物料在滚动外以导 热方式传递的热量,达到所要求的湿含量,热量由筒内壁传到筒外壁,再穿过料膜,热达80%—90%,物料干燥周期短,仅10—15小时,可连续操 作。广泛应用于液态、带状、膏状和黏稠物料的干燥,如肉制品、乳制品、营养麦片、酵母、淀粉等。由于热泵干燥机全部采用自动化控制,可以根据设定模式自动调节机组的运行的状态。
食品干燥机是一种新型率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。随着社会的发展,人们越来越关注食品干燥产品的品质,对食品的品质提出了更高的要求。
经济快速发展影响下,食品工业也在不断的向前迈进新的阶梯,食品干燥设备也在不断地完善与改进!针对传统设备在食品企业生产过程中出现的不足不断地加以改进!以其设备能大限度的满足用户单位的生产需要!果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色为常见。为用户企业创造更大的效益,相信食品干燥机的发展会更加、节能、环保,大限度地满足企业的需求。
食品烘干机干燥原理:
(1)热量由热空气传递给湿物料,使物料表面上的水分立即气化,并通过物料表面处的气膜,向气流主体中扩散;
(2)由于湿物料表面处水分气化的结果,使物料内部与表面之间产生水分浓度差,于是水分即由内部向表面扩散。因此,在干燥过程中同时进行着传热和传质二个相反的过程。
以上信息由专业从事中小形烤木材房的腾龙重工于2024/6/16 10:05:15发布
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