小苏打不是碱面，小苏打的化学成分是碳酸氢钠。而碱面简称是苏达、纯碱、洗涤碱，它的成分是碳酸钠，而碱面的碱性更强。小苏打的碱性稍弱一些。1、让居家环境更干净用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打和碱面一般都用于发酵食物中，用于中和食物中的酸性，是一种食品添加剂。
1.家中如果有正在成长中的小朋友，他们很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画，而造成污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但此法会剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则适合，可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭，即可丝毫不伤家具，把蜡笔污迹完全去除。
2.计算机键盘、电器开辟盖板保养
隔了一段时日后，计算机键盘、电器开辟盖板上常形成一层难以去除的黑垢，若将布浸入小苏打水中，扭干后用以擦拭计算机键盘、电器开辟盖板，然后再用拧干的清洁湿布擦拭一或二遍，即可轻易地焕然一新。
在猪饲料中适量添加小苏打，可促进猪增重。小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进胃肠收缩，有健胃、抑酸和增进食欲的作用。有研究表明，对产仔前和哺乳的母猪每头每天添喂4克到5克小苏打，所产仔猪的存活率可提高5%；在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打，能提高仔猪的食量，日增重增加10%左右；给育肥猪每头每天加喂小苏打3克到4克，料耗可降低10%左右。实验材料：白醋、杯子、食用油、小苏打粉、小勺实验步骤：1、在杯中倒入半杯食醋2、将满满一勺小苏打加入到热水中实验结果：在白醋中放入小苏打马上大量冒泡实验原理：小苏打属于碱性，而白醋属于酸性。添加方法为先将小苏打在少量水中溶解，然后加入猪饲料中，搅拌均匀，10到15分钟后再喂。
牛羊饲料为什么加小苏打？首先小苏打（碳酸氢钠）具有健胃的特质，当牛羊出现厌食的时候我们可以在草料中添加少量的小苏打进行饲喂，每次可以在20克左右，一天可以用两次，连续用数日。小苏打还具有很好的催肥效果，每天适量的添加一定量的小苏可以显著的提高羊对饲料的利用效率。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。
小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡，对于空气有吸湿保洁的作用。
牛羊饲料使用小苏打时的应注意：小苏打是呈碱性的，不应该与维生素B1、B2、C和叶酸及有机酸同时使用，以免破坏其使用效果。
以上信息由专业从事小苏打供应商的鲁秋盐化于2024/7/27 7:37:21发布
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