红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。红薯在我国栽培已有几百年的历史,栽培面积和总产量大。过去人们种植红薯是为了充饥度荒和饲养牲畜,现在随着生活水平的提高和对红薯的进一步研究,发现它营养丰富,而且红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点,近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,关注投资红薯深加工的用户也越来越多。因为其附味性强等特点,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自的生产工艺。
不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、无需开粉、无开粉废水排放,自动化PLC运行,较其他工艺省人工,设备自带低温老化系统、自带低温大风冷冻烘干系统。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝等多规格形状的淀粉制品,实现了PLC控制、自动化、封闭式、多功能、自动上料、自动控温一体化生产。
近些年人力成本增加,食品卫生、环保政策的大力度实施,使越来越多红薯等薯类种植区的大户门,在规划投资新建一个粉条厂,选定粉条生产记机器的时候,更看重设备的自动化程度,卫生程度以及食品质量品质问题。
由于近些年人工成本增加,食品质量、相关产业政策的大力度实施,使越来越多红薯等薯类种植区的大户门,在规划投资新建一个粉条厂,选定红薯粉条机的时候,更看重设备的自动化程度,卫生程度以及食品质量品质问题。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,营养价值高,又因其投资小、高适应性、管理简单,亩均产值大,使得近些年很大范围内来红薯搞胡种植区域越来越多,红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点,近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,关注投资红薯粉条厂的用户也越来越多。
随着市场需求的扩大,人力成本越来越高,慢慢的机械化的粉条加工设备出现,开始有了红薯上料清洗机、破碎机、浆渣分离筛等;开始出现了自动和芡机、锤瓢器、自动加热煮锅;但是随着市场的发展,由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂乱,粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端,自动化红薯粉条机应市场需求而生,通过一代到八代不断运行技改,已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。一条日产5吨干粉条成品的生产线几人即可操作。
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以上信息由专业从事日产5吨粉丝加工设备订制的丽星机械于2024/8/5 9:55:04发布
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