水产品烘干机设备是一种热泵烘干机,是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,节能,被干燥后的水产品 质量好、色泽好、产品等级高。空气能热泵水产品烘干机设备可根据用户的烘干量及烘干要求来设计定制,为了提高烘干机设备的运行效率,进一步降低损耗,在设计定制过程中需要注意以下几个问题:一、注意冷却水的运用。水产品烘干机所运用的风机和热泵都是大型设备,而且风机是连续运转,所以其运用的电机很容易发热,要运用到水来冷却。但是在环境问题日益严重的今天,水也属于稀缺资源。倡议用户朋友们对冷却用水循环运用,进一步提率降低损耗,这样不只减少了损耗,而且也节约了用水。二、注意烘干机整体的保温。烘干工作主要是应用的热能,那么热能的充沛运用就成了很重要的一项。所以要特别留意烘干机的保温工作,一个环节都不能出现热能流失的状况。三、注意变频器的运用。风机是烘干机的一个重要的配套设备,而且其是连续运转的,它的损耗很大。在这里就要运用变频器,运用变频器后就能够人为的控制风机的运转。四、注意热风分配器的设计。热能想要与湿物料接触就必需经过热风分配器,如何设计烘干机热风分配器是一项重要工作,直接影响了物料烘干能否能达到要求。
紫菜经清洗、沥干后便可直接烘干,在烘干时需要控制好各种可调节的参数,紫菜烘干温度一般在常温到75℃,烘干时间在10小时左右,湿度20%,烘干时根据时间的变化调节温度和湿度。
紫菜烘干注意事项:1、经脱水后的饼菜重量须保持在25—50 g范围内,初期菜含水量较多、以后逐渐减少。2、在干燥过程中,设定温度应以紫菜到65%—75%为标准,干燥结合水的时间相对较长。3、进入烘干机上部后,开始由表面和边缘部分蒸发结合水。如果前部温度设定过高,则紫菜在烘干机下部即开始收缩,以至出现白斑,并且易发生其它质变(如发红等)。4、新鲜空气的导人与排湿。紫菜烘干机是海产品烘干机的一种,其也可以用来烘干其他海产品,如鱿鱼、海带、银鱼、鲍鱼、海虾等。
目前我国海产品总产量3500万吨,我国海产品正朝着深加工方向发展,依靠技术创新提高产品竞争力。海产品加工应采用新方法、新工艺、新技术,在现有加工技术的基础上进行技术创新。作为海鲜干加工中的重要环节,其烘干技术直接影响到海鲜的加工深度。毫无疑问,在海鲜干燥行业,烘干是一个耗能很大的过程,需要烘干和加工的海鲜产品很多,因此空气能热泵海鲜烘干设备具有很大的发展潜力。
水产品烘干机是用来烘干鱼、虾、蟹、贝类等的烘干机设备,水产品干燥加工对其储存、运输非常重要,因此水产品烘干机在水产养殖业和生产企业中的应用也有着举足轻重的地位。
随着我国水产养殖业的快速发展,水产品加工业地位也越来越重要。水产品干制是水产品加工业中的一条重要途径,干燥水产品可以解决水产品易于变质而又集中上市的矛盾,使水产品能够得到充分利用,从而大大提高水产品的价值。传统干制方法,逐渐满足不了现代水产品批量干制又要保证质量的要求。空气能热泵烘干技术是近几年新兴起的烘干技术,这种技术可以实现水产品的批量烘干,而且是在密闭环境中烘干,可以保证水产品的卫生情况。
水产品烘干机设备工作原理:该设备由加料器、干燥床、换热器、排湿风机等主要部件组成。烘干机工作时,冷空气通过热交换器加热。采用科学合理的循 环方式,使热风流经床面干燥物料,进行均匀的热质交换。机体各单元的热风流在循 环风机的作用下循 环热风,终排出低温高湿的空气,顺利地完成整个干燥过程。
以上信息由专业从事黄瓜鱼烘干机的迈特思机械于2024/7/15 10:52:07发布
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