温度和湿度控制:烘干房应具备准确控制温度和湿度的装置,可以根据需要进行调节。温度和湿度控制设备应易于操作和调整,以满足羊肚菌干燥的要求。
材料选择:选择耐用且易于清洁的材料,以便在烘干房内部清洁和维护。防腐蚀材料和易于清洁的表面可以减少污染和细菌滋生的风险。
排水系统:为了处理羊肚菌干燥过程中产生的水分,烘干房应配备合适的排水系统。排水系统应设计合理,方便排除湿气和废水,以保持烘干房的干燥和清洁。
清洁和卫生:保持烘干房内的清洁和卫生是重要的要求。定期清理烘干房内的灰尘、杂质和污垢,避免细菌和霉菌的滋生。清洁烘干机、通风设备和工作台面,保持环境整洁,确保烘干的香菇符合卫生标准。
定期维护和保养:对烘干设备进行定期维护和保养,包括清洁、润滑、检查和更换关键部件等。定期检查加热设备、风扇、传感器等的工作状态,确保设备正常运行,提和可靠性。
操作规程:制定和遵守烘干房的操作规程和标准操作程序。培训工作人员熟悉操作流程,掌握烘干设备的正确使用方法,确保操作的安全性和有效性。
食品烘干房特点:
1.热风在烘干箱内关闭循环、热、节约能源、无二次污染、契合国家食物卫生标准要求。
2.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,的可调式分风板,保证物料均匀枯燥.。
3.烘干箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有主动加热,主动排潮除湿体系,主动循环风体系)。
4.烘干时间主动控制,真实完成主动化管理.另置有报警器。
5.烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外枯燥快的机型之一。
6.采用低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高、不决裂、色泽好、营养保持杰出、复水性好。
7.该机结构合理,装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。
以上信息由专业从事全自动香菇烘干房报价的迈特思机械于2024/7/29 7:41:33发布
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