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甘肃西兰花隧道速冻装置使用方法服务至上 源晟机械科技

来源:诸城源晟机械 更新时间:2024-07-13 06:34:00

以下是甘肃西兰花隧道速冻装置使用方法服务至上 源晟机械科技的详细介绍内容:

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  诸城源晟速冻机速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用独特的异风装置,合理配风,气流分布均匀。源晟速冻机以其节能、降耗,瞬时快速冷冻的独特特点,得到了国内外客户的应邀采购。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻jie产量。西兰花隧道速冻装置使用方法

 

源晟速冻机经过快速速冻的食品通常含有以下优点

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。

1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体破坏食物的纤维组织;

2.降低细胞内水份向外稀,同时也解冻时汁液流失少;

3.细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低,食品浓缩的危害性减小;

4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下,很好的减少微生物的生长以及生化反应;西兰花隧道速冻装置使用方法

诸城源晟速冻机工作原理

 诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。

 首先,将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过qiao位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。5适应冻品范围广:面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流,与垂直运动的被冻食品进行热交换,被冻食品实现快速降温冻jie,完成冻jie过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器(PLC)的“指挥下”完成的,而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面,工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。西兰花隧道速冻装置使用方法

源晟速冻机适用范围

      黄桃、荔枝、榴莲都是比较常见的速冻水果,水果快速速冻就用流态化速冻机1.产品制冷零部件采用:德国比泽尔原装进口压缩机(也可采用国产压缩机莱富康品牌);射设高压开关,保护压缩机;2.进口温控器等配件,控温更精准;3.测试条件温度环境32度高温测试,低温度可达-40度,正常工作温度-30度。以氟利昂(R22)为制冷剂,通过压缩机压缩进入到蒸发器,蒸发器散冷,在风机的作用下形成超低温冷风气流吹拂到物料表面,实现对产品的速冻。4.产品较于市面上的速冻柜在设计之初就凸现出在通过容易形成冰晶温度段(0--5)时速度更快的能力;5.既可以速冻水饺包子汤圆海鲜药材,也可以做特色冰棒

      隧道式速冻机适用于海鲜类、肉制品、冷冻食品、果蔬等食品的快速冻*。5、可靠的传动控制:螺旋传动引进欧洲先进技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无级调速。例如:海鲜食品(螃蟹、虾、鱼类)、肉类食品(猪肉、牛肉、鸡肉、整鸡、分割鸡)、冷冻食品(水饺、包子、汤圆、混沌)、奶酪、水果、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等产品。西兰花隧道速冻装置使用方法

以上信息由专业从事西兰花隧道速冻装置使用方法的诸城源晟机械于2024/7/13 6:34:00发布

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