胭脂红作为一种人工合成色素,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂,其化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为C20H11O10N2S3Na3。胭脂红是目前我国使用广泛、用量非常大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来,有报道指出,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素,偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。
泛亚是是国内非常大的色素生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业,以1流的技术、先进的设备、完善的质量,愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
柠檬黄作为人工合成色素,多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟1草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀 。
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柠檬黄之所以能用做食品药品染色剂,是因为它安全度比较高,基本无毒,不在体内贮积,绝大部分以原形排出体外,少量可经代谢,其代谢产物对人无毒性作用。而它的生产所用原料对氨基1苯磺酸、酒石酸及2-萘酚-6-磺酸都是基本无毒的物质。因此,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)早在1994年就给了它一个很宽容的每日答应摄用量。若按标准使用柠檬黄,则进入人体的量距每日答应摄用量相差很多。
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以上信息由专业从事胭脂红食品级色素公司的泛亚于2024/4/19 6:07:41发布
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