同时作为优于其他零售业态的重要特征多元化的服务方式基本没有体现,许多便利店虽然挂着“便利店”的牌子,但却和连锁小超市基本雷同,仅是销售日常生活用品,只是一种超市概念的延伸,而并非真正意义上的便利店。
信息化程度偏低,物流系统不完善,零售终端优势难以体现。便利店在空间上的有限性,需要大限度地降低门店的库存量,因此必须要求拥有一个能满足多品种、小批量、多频度的及时配送需求的物流配送体系。
台湾刘汝驹等人也认为,“业态指零售业经营的形态。“它不是以商品的特性,而是以行业经营方式,将零售店分为各种形态。原《零售业态分类规范意见(试行)》认为,“零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态,零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。”零售业态的内在组成要素零售业态的内在组合要素,也是零售活动要素。它们是目标顾客、商品结构、服务方式、店铺环境、价格策略等因素。缺少其中任何一个要素,零售活动就不能正常进行,也无法确定它的业态类型。
零售业态的外在表现形式由前所述,零售业态的本质是各种零售要素的组合。
这种组合所呈现出的现象形态就是它的外在表现形式——店铺。以上信息由专业从事小型7便利连锁店的柒便利于2024/8/9 11:54:45发布
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