腐竹生产经验分享：
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好？什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头？黄豆泡过了头是挑不成腐竹的，很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆？磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的，很易断 ，豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。传统腐竹是上头宽下头尖，制作腐竹段（鲜腐竹市场越来越大）需要将头尾去掉，所以造成腐竹浪费极大。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的，这个很多人不理解，认为黄豆是湿的，磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆！磨浆怎样才算磨得彻底，怎样从豆渣的色泽来判断？泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好，即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料，秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆？在豆浆中加哪种腐竹添加剂，怎样加进去、每次加多少，怎样计算等等。终身提供维修自您购买本公司腐竹加工设备之日（以正式合同为准）起，本公司为您提供终身的维修服务。在豆浆中不加腐竹添加剂，随着时间的延长，豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂（跟其它腐竹添加剂用法不同，配方也不同）是视豆浆的色泽而定分次加入的，生产出来的腐竹色泽均匀，到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的，保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多，讲究得多。
腐竹机械化中试生产工艺流程腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
自动豆机采用微电脑控制，自动起皮，自动烘干，自动折叠，（自动切断）烘干程度可以控制
的干湿度可以自由控制，皮的厚薄可以自动调节。自动化程度高，产量高，操作简单，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净，生产线有锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机水温计。
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤。
2、恒温加热：内胆用蒸汽加热，起皮快速，均匀。
3、干净卫生：生产车间与供热炉可分开，隔绝粉尘等。
4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。
5、新型节能：采用节能循环烟管管道，减少热量浪费，节省燃料。
6、自动化：自动恒温、自动加水、缺水报警，自动分割等
7、生产花样多：机即可以生产腐竹、。
中科圣创掌握自动腐竹机核心科技“原动力”自动腐竹机一次投资，终生受益！腐竹、是中国传统美食，因其产量较低、味美、营养价值巨大，一直深受皇家、富贵大户的喜爱，是有钱、权之士的餐桌必备品！水包汽腐竹机原理的使用解决了腐竹生产中“鼓锅”、“糊锅”等情况，可连续使用，不需间歇性停锅、清锅。随着科技进步，腐竹产量有所增加，逐渐进入到寻常百姓家！根据央妈调查，腐竹需求目前还只处在增长的前期。投资腐竹生产、加工是豆制品加工厂及创业、改行群体的！有需求就有市场，再次前提下全自动腐竹机应运而生！中科圣创腐竹机生产厂家，国内首批具备腐竹机、全自动腐竹机生产能力的大型豆制品机械企业！
全自动腐竹机生产厂家：
曲阜中科圣创！中科圣创大型腐竹机，采用304不锈钢精工制作，完全符合食品生产要求。坐落于孔子故乡，科技之城---山东.曲阜！中科圣创二十年专注豆制品机械研发、生产。研发；专注生产！全心为客户提供全位购机服务！到公司实地考察，免费提供车站、酒店接送服务！免费参观公司，可申请试机！“零距离接触”更安心！ 凡购买我厂设备，我们将提供终身维护，机器十年保修，一年内非人为的零部件损坏免费包换。
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全自动腐竹机生产线是中科圣创主营产品，保证产品为同行业有竞争力产品！价格实惠！欢迎实地考察！2、实现了老浆再过滤重新利用，解决了传统做法7-8小时需要清锅，换新浆的局限性，实现了机械产品的自动成型、自动烘干、自动切断、调节长短、调节干湿度等问题。实地考察公司提供车站、酒店免费接送服务，公司有培训车间，可免费参观生产过程、申请试机操作！中科圣创占地100000平方米两个生产基地，拥有员工200名，有研发团队，可为客户提供量身定做服务，人员上门设计、规划，量身定做产品！购机免费上门安装、调试，包出产品，一年保换、终生保修、跟踪服务！让您真正购机无忧！
全自动腐竹机详细优势：
中科圣创全自动腐竹机科技，完全代替人工操作，无需担心您无经验基础，中科圣创豆腐机厂家保证包教包会，全自动腐竹机使用食品级不锈钢打造。1人即可生产，根据当地口感及市场，腐竹的薄厚、形状、口感可进行调节。
以上信息由专业从事数控腐竹机械节省人工的中科圣创于2024/7/13 6:46:36发布
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