磷酸二氢钾
磷酸二氢钾在食品工业中做缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。磷酸二氢钾的包装内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。磷酸二氢钾磷酸二氢钾分子式：KH2PO4磷酸二氢钾分子量：136。磷酸二氢钾在贮存与运输需要注意，应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损、受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
鉴别磷酸二氢钾的方法
1、从外形来看，漂亮的晶体不正常，全部都是长棒颗粒也不正常；
2、磷酸二氢钾水溶液透明无色没有沉淀，为弱酸性，ph试纸测试溶液为酸性；
3、磷酸二氢钾溶水，用力摇晃三下，放置三四秒，全部溶解的是真货，没溶解的肯定是假的；
4、磷酸二氢钾包装袋标明产品为“磷酸二氢钾”，并标注富含氮磷钾或富含多种元素的，肯定是假的；
5、磷酸二氢钾与小苏打（就是蒸馒头煮粥的食用碱，很容易得到）混合会产生气体，但不会有任何臭味；
1.磷酸二氢钾价格：价格太低而不能被判定为产品，因为磷酸二氢钾的实际价格很高。市场上400克/袋磷酸二氢钾的价格约为14元。天然食品添加剂系指以动植物和微生物代谢产物为原料生产的食品添加剂。 2，磷酸二氢钾外观：磷酸二氢钾一般为白色颗粒状结晶或粉末，颜色透明，均匀整齐;假的很容易变黄，黄绿等，颜色不透明;液体磷酸二氢钾是假的。 3，磷酸二氢钾包装：真正的磷酸二氢钾包装必须标明注册号，执行标准，还将有证，并有详细的工厂名称，现场，电话。
公众谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了fei法添加物和食品添加剂的概念，把一些fei法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。公众谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了fei法添加物和食品添加剂的概念，把一些fei法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《关于严厉打击食品fei法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超等滥用食品添加剂的行为。
以上信息由专业从事食品级磷酸二氢钾加工的大自然食品科技于2024/7/12 9:33:44发布
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