磷酸二氢钙特性
性状：磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。
溶解性：溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。
密度：相对密度(d184)2.220。
保存：密封保存。
毒性：。
可燃性：不燃。
水中溶解度：1.8g/100ml（20°C）
沸点：158 °C at 760 mmHg。
磷酸二氢钙
磷酸二氢钙物化性质性状：磷酸二氢钙是白色粒状或结晶性粉末。高纯度的磷酸二氢钙不吸潮，但含有微量杂质，就会发生潮解。
磷酸二氢钙溶解性：磷酸二氢钙溶于稀盐酸等稀酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。
磷酸二氢钙密度：磷酸二氢钙相对密度(d184)2.220。
磷酸二氢钙的保存：磷酸二氢钙需要密封保存。
大自然食品科技有限公司主要生产食品级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙、磷酸二氢钙食品添加剂
磷酸二氢钙可用作作饲料添加剂，以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。用作家禽的辅助饲料，能促使饲料消化，使家禽，以增加产肉量、产乳量、产蛋量，同时还可牲畜的。用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂，还用于玻璃工业。磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0。
食品级磷酸氢钙性状：白色单斜结晶粉末，无臭无味，溶于稀盐酸、，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度为2.32，在空气中稳定，75℃开始失水成为无水盐,强热变成焦磷酸钙。食品级磷酸氢钙用途：在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉，作为营养增补剂或品质改良剂。除非科学研究发现它有新的毒性反应，才由政府部门来改变其使用限量，或将其从食品添加剂名单上剔除出去。
以上信息由专业从事磷酸二氢钙食品添加剂厂家的大自然食品科技于2024/6/26 6:25:32发布
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