电磁加热恒温炒料机操作及保养物料;每锅炒料10—80公斤左右为宜下班停机将炉火熄灭。开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;炒料机是用于于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前理想的炒货设备。各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油如长时间不用本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
城市榨油行业的兴起为两相电榨油机提供了很好的舞台。而目前市场上的榨油机品牌层次不齐,如何选择正规厂家,基本的流程为:锁定产品——销量——评价——价格——售后。当下两相电榨油机在商业化运作中普及率很高,这是一个互相作用的过程。
在进行榨油之前要先对料进行炒制,因此就需要炒料机,选择一台好的并且适合自己的炒料机是非常重要的。
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炒料机的保养:
1、上班前将炒货机各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。
2、每班炒货机停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、如发现炒货机筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。
4、长期不使用炒货机,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。
多功能炒货机优势分析:电炒货机和传统炒货机相比,外观精美豪华,移动方便,既适合店面使用,也适合移动售卖。传统炒货机滚筒定速转动,电炒货机滚筒转动的速度可调,通过温度显示器可方便看出加热温度,且加热温度能保持在一定范围,使炒货的周期更短,为客户创造更大利润。传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重,卧式系列炒货机有省时省力,绿色环保,节约成本。传统炒货机升温速度慢,炒制不均匀,卧式系列炒货机,运用钢板材料制作,内置式加热板,锅体可快速升温,炒制均匀,味道醇香。自动炒料机具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前理想先进的炒货设备。多功能炒货机可控制温度,出品量大,低成本,效率好。
以上信息由专业从事大型全自动炒料机的伟昌机械于2024/7/4 7:56:35发布
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