火锅炒料机的主要特点:
①加热方式:采用环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;
②炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;
③温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度;测温杆加装护套,更好的保护测温杆
榨油机电热炒锅采用电能动力加热,不受地理位置、区域和季节限制,可以对大豆、花生、芝麻、菜籽、亚麻籽、山茶籽、小麦、玉米、辣椒、花椒、西瓜子、山核 桃、茶叶杀青等各种食品原料进行加工前没有烟蒸炒或熟制。良好的保温层结构设计确保冬夏温差耗能差均低于10%,特有的滚轮拖动技术保障用户可以任意调整合 适的空间位置,极大满足了不同层次客户的需求。自量产以来,以其很好的性能,超前的环保意识,逐步的得到了加工企业业主的认可和青睐。2000年发明的6YC榨油原料炒制机在2002年获国家专利(专利号ZL01243411。
炒料机的保养:
1、上班前将炒货机各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。
2、每班炒货机停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、如发现炒货机筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。
4、长期不使用炒货机,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。
炒货机的每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。炒货机采用很好的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便。用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率很高。能保障适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。我公司生产的花生自动炒料机是电加热设备,环保节能,节省人力财力。同时节电省时。
以上信息由专业从事全自动炒料机供应的伟昌机械于2024/7/11 9:01:20发布
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