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盐城食用蓝色2号厂家服务至上「富舜新材料」

来源:富舜新材料 更新时间:2024-05-18 09:19:35

以下是盐城食用蓝色2号厂家服务至上「富舜新材料」的详细介绍内容:

盐城食用蓝色2号厂家服务至上「富舜新材料」[富舜新材料ed6240b]内容:

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考马斯亮蓝法测定蛋白质含量流程:

该方法用于大多数蛋白质的定量是比较精que的,但不适用于小分子碱性多肽的定量。如核糖核酸酶或溶菌酶。去污剂的浓度超过0.2%影响测定结果。如TritonX-100、SDS、NP-40等。

1.Bradford浓染液的配制:将100mg考马斯亮蓝G-250溶于50ml 95%乙醇,加入100ml85%的磷酸,然后,用蒸馏水补充至1000ml,此染液放4℃至少6个月保持稳定。

2.标准曲线蛋白质样本的准备:尽量使用与待测样本性质相近的蛋白质作为标准品,例如测定抗ti,可用纯化的抗ti作为标准。如果待测样本是未知的,也可用抗ti作为标准蛋白。通常在20ug—150ug/100ul之间绘制标准曲线。

3.将待测样本溶于缓冲溶液中,该缓冲溶液应与制作标准曲线的缓冲溶液相同(hao用PBS)。

4.按1:5用蒸馏水稀释浓染料结合溶液,如出现沉淀,过滤除去。

5.每个样本加5ml稀释的染料结合溶液,作用5~30min。染液与蛋白质结合后,将由红色变为蓝色,在595nm波长下测定其吸光度。注意,显色反应不得超过30min.

6.根据标准曲线计算待测样本的浓度。

亮蓝(BrilliantBlueFCF)别称为食用青色1号(日),是由邻磺酸与N-,N-(3-磺基苄基)-缩合反应后空气氧化,利用当代的生物科技做成的食用合出黑色素。亮蓝是一种人造食用染剂,外型为红蓝紫色匀称粉末状或颗粒物,有金属质感,无臭,亮蓝具备酸性染料的特点,能使动物纤维着色。溶于于水(18.7g/100mL,21℃),呈绿色光深蓝色水溶液,溶精(1.5g/100mL,95%酒精,21℃)、凡士林、丙二醇。耐光性、耐温性强。对柠檬酸钠、酒石酸、碱均平稳、颜色艳丽、调色当然、着色力好、色彩不容易受pH危害。

纯度试验

(1)水不容物 小于0.20%。

(2)氯化物、硫酸盐 以总量计,小于4.0%。

(3)重金属 以Pb计,小于20ug/g。

(4 以As2O3计,小于4.0ug/g。

食用范围及使用量

我国《食品添加剂食用卫生标准》规定:可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩妆;染色樱桃罐头、冰淇淋、冰棍、雪糕、果冻、油炸豆腐、膨化食品、风味酸奶、青梅、虾片,使用量0.025g/kg;用于糖果包衣,用量为0.05g/kg;用于红绿丝为0.10g/kg;用于固体饮料,0.2g/kg;用于绿芥末膏,0.01g/kg;用于可可玉米片,0.015g/kg

亮蓝易溶于水,呈绿光蓝色溶液,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。

1.用途:一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝,使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,用量0.05g/kg。

以上信息由专业从事食用蓝色2号厂家的富舜新材料于2024/5/18 9:19:35发布

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