山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
食品级增稠剂---黄原胶
一． 概述： 黄原胶是一种生物合成胶，呈类白或淡黄色粉末状，是以玉米淀粉为主要原料，由微生物黄单孢gan菌在特定的条件下发酵，再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子结构决定了它的特殊性能：增稠、悬浮、耐盐、耐温、耐酸碱、抗剪切，广泛应用于食品、yi药、nong药、石油钻采、日化洗涤、纺织印染、、造纸、消防等诸多行业。
二．特点： 1）突出的高粘性和水溶性。1％的黄原胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的100倍，增稠、增粘效果显著。 2）独特的假塑性流变学特征，在温度不变的情况下，黄原胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆变化，故而是一种的乳化稳定剂。 3）优良的温度、PH值稳定性。黄原胶可以在相当大的温度（-18－120℃）及PH（2-12）范围内，基本保持其原有的粘度和性能，因而具有可靠的增稠效果和冻融稳定性。 4）今人满意的兼容性。与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成稳定的增稠系统，并保持原有的流变性。 5）在适当的比例下，与刺槐豆胶类等其它胶类复配，具有明显的流变性。 6）安全性及环保性。1983年联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）正式批准黄原胶为安全食品添加剂，而且对其添加量不作任何限制，同时，由于黄原胶是一种纯tian然的生物合成胶，与其它化学合成胶相比更具有不保性。
三.使用方法：
黄原胶具有强辛水性，当进入水中时它外层与水接触，立即吸出大量水分，体积膨胀形成胶团，阻止其它水分进放里层，使黄原胶不能发挥它的作用，为此必须采取正确的方法。
1． 取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料，如：糖、盐或谷氨酸盐混合粉末。然后慢慢倒在搅拌中水里，搅拌直至完全溶解。
2． 将黄原胶溶液在一定比例的水中之后，用胶体磨处理会达到理想均质效果。
四． 包装、贮存、注意事项：
1）用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。
2）在环境温度、密闭、干燥条件下保存18个月。
3）使用漏斗匀速缓慢加入，尽量避免结块和撒落，添加量以0.3-1.2％为宜。
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂-----卡拉胶
性状
为白色或淡黄色粉末，无味无臭，在60℃以上的热水中完全溶解，不溶于有ji溶剂。在pH9时稳定性zui好，pH6以上可以高温加热，pH3．5以下时加热会发生酸水解。水溶液在有钾、钙离子存在时可生成可逆性凝胶。
适用范围
作增稠剂、悬浮剂、凝胶剂、乳化剂和稳定剂，一般用量0．03%—0．5%。如在可可牛奶中用量为0．025%—0．035%，牛乳凝胶为0．2%—0．3%，酸乳为0．02%—0．03%，加热杀菌的饮料和牛乳凝胶选取K型。同时，卡拉胶与刺槐树胶有增效作用，可提高其凝乳强度和黏度。
增稠剂是一种常见的食品添加剂，主要用于改善和增加液体产品的粘度或浓度。它常常用于酸奶、果酱等各种食物中以提高其质地和口感。然而在使用过程中可能会遇到一些问题：1.敏感皮肤者接触某些类型的天然淀粉或其他传统用途的乳化稳定体系可能引起刺激反应使用前应先在小部分肌肤上进行测试以了解您的肤质情况并选择合适的品牌及型号；另外请注意产品成分是否含有您过敏的食物原料等物质（如大豆蛋白）。对于孕妇来说也是需要谨慎使用的群体之一在确保安全的前提下可咨询医生意见进行添加和使用建议不要过量食用以免造成腹泻等问题发生。此外，当与其他配料混合时可能会出现沉淀现象属于正常物理变化不影响产品质量与效果20%的人对变性甘油基甜菜碱类表面活性剂有不适感但此观点尚未被广泛认可。同时由于生产批次不同所含防腐剂量也略有差异所以根据自身条件选用适合自己口感的批号是的选择方式，以上信息仅供参考并且请您按照实际情况合理应用！如果您还有其他疑问可以向人士寻求解答哦～
增稠剂主要规格增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加液体中粘度，使产品更加浓稠。其主要规格包括：1.外观:通常为细腻的颗粒状或粉末态物质；有时具有胶体性质、乳白或者微黄色,半透明无固定形状;质地均匀细滑无明显沙砾感。颜色及质感极易受原材料以及加工条件的影响而产生变化！保质期易变的不稳定因素也需注意!所以选购时一定要问清细节哦！！同时要保证其包装完好未开封的状态下才可进行邮购购买或是前往附近的厂家采购呦亲!。2气味:没有明显的味道,不过加入量过多的话可能会有一股人工香料添加物刺鼻的味道!执行标准号：GB/T6483(Q开头的针对一般商品的统一的质量检验)。以上信息仅供参考该产品的实际效果可能与实际情况有差异具体以实物为准用量在千分之三左右就可以达到很好的膏状的稠密度（这是常规的使用比例），如果需要起到米浆的效果需要在5%到7%，建议可以根据生产设备发明的特性进行调整。（不能多用）本不作为任何依据材料选择必须遵守的原则等国家法律法规的具体使用请务必根据当地的相关政策法规调整方案.。一般情况下对于日常饮食我们是不需要的补充一些特别的食材配方（营养餐配制比如面糊稀饭饮品之类的等等),还有便是非正常性食用的办法了。。还是需要根据相关情况再斟酌决定自己到底是否适合食用此类物品呢？如果您对我的回答满意希望您可以更详细地描述您的问题以便我可以更好地帮助您解决它。因为不同品牌的产品可能存在不同的成分和使用方法因此查看具体的说明书以确保正确应用这些化学品来满足您的需求并遵循所有安全指南和建议。”“此外，”我建议您咨询人士获取的意见。“”总之在使用前应仔细阅读说明并根据个人情况和用途谨慎适量选用增稠剂这类化学制品。
以上信息由专业从事化妆品增稠剂厂家的富舜新材料于2024/7/11 7:34:26发布
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