气泡解冻机主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬连续解冻，是一款利用气泡将产品水浴式解冻的设备，快速解冻可保护产品的外观、颜色、内在品质。
海鲜、虾类、鱼类、肉类、鸡、鸭、牛、羊肉等冻产品，将产品料（板、块）放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，把物料均匀打散、使温度均匀一致，不会出现一边冷、一边热的情况，物料解冻更加均匀一致，效果更佳。
科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
使用解冻设备解冻，解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻更佳水温可以控制在10－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜 。
我公司生产的解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，温度可根据解冻的产品自由设定，设定好的温度由温控仪控制温度，保持恒温解冻。用高压气泡将水快速翻腾，保持解冻槽内温度一致，解冻产品在解冻池内相互碰撞、翻滚，从而达到快速解冻的目的。
解冻流水线是对鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻，在解冻的同时还具有清洗、沥血的作用，提高了产品的品质。解冻好的产品直接提升到下到工序进行再加工，解冻机可配套连续设备如：自动卤煮线、油炸流水线，提高劳动效率，节省了劳动成本。
可根据客户的产品要求设计，制作适合客户产品的解冻设备。我公司设计的设备注重质量、注重效率，设备终生售后，解决客户的工作疑难问题。
以上信息由专业从事冷冻鱼虾快速解冻设备图片的诸城森岳机械于2024/7/13 7:25:32发布
转载请注明来源：http://m.tz1288.com/qynews/senyuejixie-2784945535.html
