我公司生产的肉品解冻设备，解冻方式为气泡式水浴解冻，就是把需要解冻的产品，如鸭肉、鸡肉、鱼肉、海鲜、猪羊肉等产品，放在可加热的水中解冻。优点是解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比变化较小，并且实现连续化生产，大限度的降低有害菌的繁衍，是目前的冻肉冻品比较好的解冻方式。
冻品解冻机利用气泡发生装置产生气泡，作用是保证解冻池内水温度均匀，不会出现一边冷、一边热的现象发生，水加热方式有蒸汽加热或电加热可选，温度自由调控，自动控温。设备材质采用食品级304不锈钢，防腐、防锈，干净卫生。水箱底部设置有排水口、排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。可选择内胆提升装置，清理更干净。
内胆提升式解冻机，设备整体内胆设计为可提升，目的就是解决清洗遗留杂质难以清理的缺点，内胆提升以后，设备清洗更干净卫生。解冻机设备采用食品级304不锈钢材质制作，防腐、防锈，卫生清洁，设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热，加热方式采用蒸汽加热或者电加热，设备时间、温度自由调控，加热均匀，安全保障。水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角，输送方式采用变频调速电机，速度可调，可针对不同产品进行调节，适合不同原料产品的解冻。
解冻机因为是流水作业，又叫解冻机流水线，是对鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻，解冻时自动进料出料，解冻好的产品直接提升到下到工序进行再加工。解冻机可配套连续设备如：自动卤煮线、油炸流水线，提高劳动效率，节省了劳动成本。
设备原理利用加热水方式、水浴式气泡解冻，水温可设定为6-8°之间（水温自由设定），通过高压气泵发生鼓泡，把水物料均匀打散、使温度均匀一致，不会出现一边冷、一边热的情况，物料解冻更加均匀一致，效果更佳。
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解冻流水线水加热方式有电加热或蒸汽加热，温度自由设定，一般解冻温度为6-8°。设备有隔热层，散热慢，提温快，节约资源。设备制作材质为304不锈钢，防腐防锈，干净卫生已清理，符合食品卫生标准。水箱底部设置有排水口、排污口，方便快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。
解冻流水线适合猪肉、牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品等，海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品，在解冻的同时还具有清洗、沥血的作用。
以上信息由专业从事内胆可提升气泡解冻机定制的诸城森岳机械于2024/7/31 6:11:38发布
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