小苏打小苏打的化学式是NaHCO学名碳酸氢钠,俗名小苏打。小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑小苏打生产和生活中有许多重要的用途。在灭火器里,它是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医的疗上,它是胃酸过多的一种药剂。
易溶于水,溶解后,由于醋酸根离子水解,溶液呈弱碱性。可用做化学试剂,在分析化学中常用其配制缓冲溶液。此外还可用在照相、印染、肉类防腐等方面。醋酸钠可由碳酸钠或与醋酸发生中和作用制得,也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用而制得。
目前,制备醋酸钠的方法主要由冰醋酸和先进行反应,再对反应液进行浓缩使其结晶。
表面活性剂上使用一些,与有机酸反应使用。其他类似成盐反应等等。也有利用羟基反应的。还可以作为碱剂吸收烟气里面COSO2等用在高回弹海绵发泡里作交联剂使用。这玩意有腐蚀性,要小心。用作分析试的剂,酸性气体吸收剂,用于焦煤气等工业的净化,并可循环使用。也用于制洗涤剂、擦光剂、润滑剂、软化剂、表面活性剂等,也可用于有机合成。以上信息由专业从事工业葡萄糖生产工艺的惠盟化工于2024/5/17 9:04:32发布
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