巧克力涂层机
用途:糖果、糕点、饼干等外涂巧克力
型号: TJ7256
产量:1-6m/min
认证:ISO,CE,BV,SGS
用途：
本机是生产花色巧克力品种的设备，能在多种食品表面浸涂巧克力浆料，诸如威化、饼干、蛋卷、蛋黄派、膨化食品等，形成多种口味独特的巧克力制品。
一、自动送料，可以排列整齐，定位正确，生产效率提高1/3。
二、洒花是在涂层后的巧克力表面洒花生碎粒或芝麻等香脆食品。
三、拉花是在涂层巧克力面上裱上不同色彩的曲线。
十六世纪在西班牙中扩大巧克力影响的是哥伦布和廓特兹，但西班牙的玛丽亚・萨尔莎公主是在欧州掀起巧克力狂热的人。她将可可豆作为订婚礼物呈献给路易十四。
在近一个世纪的时间里，巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。其后1606年这种食物才在意大利开始流行。1642年，巧克力被作为药品引入法国，由天主教人士食用。
这种饮料实在太受欢迎，于是di一家'巧克力屋'在1657年成立，成为专门为普通大众提供热甜巧克力商家。
巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反zhen静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有ben乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。1847年，一家英国公司通过开发软糖巧克力推出了固体的'巧克力'。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香情人节1佳礼物气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗1氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。1847年，巧克力饮料中被加入可可脂，制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。
以上信息由专业从事巧克力涂层机的苏州金圆发于2024/5/21 6:39:51发布
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