阿兹台克族的统治者Montezuma和他的朝中官员每天要喝50罐巧克力特尔。这种被称为wan能药的珍贵饮料盛装于只用一次就被扔入湖中的金制高脚杯中。
di一个发现巧克力的欧洲人据信是克里斯托弗・哥伦布。他在1502年从'新世界'归来后,将巧克力介绍给斐迪南国王的朝廷。几十年后,西班牙探险家赫尔南多・廓特兹在他征服墨西哥期间,从阿兹台克那里发现了可可豆。
在近一个世纪的时间里,巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。其后1606年这种食物才在意大利开始流行。1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。
这种饮料实在太受欢迎,于是di一家'巧克力屋'在1657年成立,成为专门为普通大众提供热甜巧克力商家。
巧克力饮品在1765年进入美国,当时di一个巧克力工厂在新英格兰开张。甚至连托马斯・杰斐逊这个公认的美食家也称赞'巧克力具有健康和营养的优点'。
根据调查显示,牛奶巧克力口味为东方人所接受,因此,许多进口的或国产的巧克力都是牛奶成分加重的巧克力。此类巧克力中,牛奶及可可的味道並重,很适合喜欢香浓奶味的消费者。不过,此种巧克力口感的味道也较甜。黑巧克力则是喜欢品尝可可原味人的爱,因为牛奶成分少,而且糖分也较低,可可的香味沒有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在牙齿间四溢并留香许久。��巧克力,大约可分为黑巧克力或纯黑巧克力;牛奶巧克力;纯白巧克力。巧克力的种类由于巧克力在其制造过程中所添加的物料成分不同,从而也造就了它多变的面貌。其中以牛奶巧克力为普遍。根据调查显示,牛奶巧克力口味为东方人所接受,因此,许多进口的或国产的巧克力都是牛奶成分加重的巧克力。此类巧克力中,牛奶及可可的味道並重,很适合喜欢香浓奶味的消费者。
以上信息由专业从事威化巧克力涂层机的苏州金圆发于2024/5/12 6:49:20发布
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