手指饼全自动浸涂价格承诺守信 苏州金圆发有限公司[苏州金圆发9d84c23]内容:1 鸡蛋分开蛋白和蛋黄,蛋黄打散,蛋白分三次加糖打至9分发,然后取三分之一的蛋白加入蛋黄拌匀;2蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中,切拌均匀;3 低粉筛入鸡蛋糊中,轻拌,使面粉与蛋糊充分混合均匀,没有结块;4 将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中,在裱花袋上剪大概1cm宽的口;5 将饼干糊挤到烤盘上,尽量使每块饼干的长度挤的均匀;6 烤箱预热180度,中层,上下火 10到15分钟即可。
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2、浸液槽
浸液槽是为工件进行涂覆而设置的装置,由主槽和子槽构成,主槽周围设有调温水套。
水套由各层隔板组成,水流自下而上沿一定路径流动充分冷却或加热涂液。机械手把装
有工件的工件篮,浸入主槽内进行表面涂覆。当工件篮浸入槽内时,槽内的达克罗液就
溢出进入子槽。
3、涂液循环搅拌筒
这个简是为了实现达克罗液混合均匀,防止涂液分层、沉淀且循环使用而设定的。由
两个气液筒、气动系统组成。当达克罗液溢出主槽,进入子槽后,由一个气液筒的下端
吸入达克罗液后,上端进压缩空气,再将吸入的液体压出,进入主槽下部,实现涂覆液
的搅拌,而另一气液筒上端排气,同时下端吸液。如此循环,将溢入子槽内的液体,不
断泵入主槽下部,实现涂覆液的混合均匀,不产生沉淀现象。
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做法:1.烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即为蛋白糊。3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀,再加入低筋面粉轻轻拌匀,装入放好平口花嘴的挤花袋中。4.在烤盘上间隔挤成手指形状,上而一一撒上适量纯椰蓉。5.放入烤箱中层 190度炉温,约烤8分钟即可完成。做法二原料蛋黄3个,蛋白2个,细砂糖55克,低筋面粉70克,香草精数滴。
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以上信息由专业从事手指饼全自动浸涂价格的苏州金圆发于2024/5/17 7:18:20发布
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