隧道炉根据带动食品在炉内运动的传动装置不同，可分为钢带隧道炉、网带隧道炉、烤盘链条隧道炉和手推烤盘隧道炉等。
钢带隧道炉。钢带隧道炉是指食品以钢带作为载体，并沿隧道运动的烤炉，简称钢带炉。钢带靠分别设在炉体两端、直径为500～1000毫米的空心辊筒驱动。烘焙后的产品从烤炉末端输出并落入在后道工序的冷却输送带上。
由于钢带只在炉内循环运转，所以热损失少。通常钢带炉采用调速电机与食品成型机械同步运行，可生产面包、饼干、小甜饼和点心等食品。其缺点是钢带制造较困难，调偏装置较复杂。此种烤炉通常以天燃气、煤气、燃油及电为热源。
有鼓风的烘箱，在加热和恒温的过程中必须将鼓风机开启，否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件。隧道炉应安放在室内干燥和水平处，防止振动和腐蚀。要注意安全用电，根据烘箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀。选用足够的电源导线，并应有良好的接地线。带有电接点温度计式温控器的烘箱应将电接点温度计的两根导线分别接至箱顶的两个接线柱上。另将一支普通温度计插入排气阀中，(排气阀中的温度计是用来校对电接点温度计和观察箱内实际温度用的)打开排气阀的孔。调节电接点温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝，以达到恒温的目的。但必须注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。
隧道炉（食品加工类）是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，小6米，长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24KW，由专职人员操作。
高温隧道炉有什么优点？
1、兼容各种尺寸的焊接、烘焙技术；
2、可用于工业灯散热座，大型电感，大型吸热部件的焊接和烘干；
3、热风管理系统，热气流通效率好、热补偿迅速、不窜温；
4、冷却区域结构，不需要定期清洁炉膛，可以通过助焊剂等气体的过滤和排放；
5、高精密承载人字型网带驱动支架，经特殊强化处理，可承受80 KG至100 KG的货物而不发生变形；
6、设备前后两端装有弹性阴幕，能有效阻止热量外溢，具有很好的保温和隔热作用；
7、多段式排泄式过滤器，可达到生产车间的排放标准；
以上信息由专业从事网带式隧道炉报价的明昊自动化于2024/6/21 10:21:36发布
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