高温蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按规定把水装入袋内,排气封口.我们仔细观察后发现, 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子,可以看出,加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口,这时袋内外压力是平衡的,在室温加热到98oC的过程中,液体水本身要膨胀,袋内空气要膨胀,这时产生的部分水蒸气也占据部分空间,导致膨胀.这时候袋内压力会增加.如果袋子没有热封好,在常温下暴破强度就很小,属于生产中的次品,虽然没有泄漏,但是受热时更容易了爆袋.
高温蒸煮袋破袋的解决方法
1、热封封边处破。
目前蒸煮袋普遍采用三边封制成平袋或自立袋的形式,由食品企业灌装后进行一边的封合
2、热封层与其外层脱层,蒸煮袋从热封边内侧内层裂。
复合膜层间脱离,会极大破坏复合膜整体的抗拉强度,造成袋体易裂,要解决这一问题,必须了解造成复合膜脱层的主要因素。
铝箔蒸煮袋具有哪些分类?
1、光铝袋:镀铝材料,外观银白色,表面光亮。
2、哑铝袋:镀铝材料,外观银白色,表面无光泽,乌面、哑面。
3、哑金袋:镀铝材料,外观暗金色,表面无光泽,乌面、哑面。
4、纯铝袋:纯铝材料,外观银白色(偏向瓷白色),表面有光泽,很有质地感。
铝箔蒸煮袋根据铝特有的性质用铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作成铝箔袋产品。铝箔袋具有良好的防水、防潮、防静电、防电磁干扰和静电屏蔽功能,机械强度高,热封性好。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装。
我们知道,高温蒸煮袋常用来做食品包装,因此,在生产的时候,对外部的环境要求很高,那么生产高温蒸煮袋对外部环境都有哪些要求呢?
为了保证生产的包装袋安全,需要对环境做如下要求:
1、要求车间密闭性要好,防止蚊蝇、老鼠之类害虫进入车间,污染环境!
2、车间的总体卫生要求每天清洁、检查,每周消毒一次!地面用84消毒,环境用紫外线消毒!
以上信息由专业从事食品高温蒸煮袋的万丰铝塑包装于2024/5/23 10:59:07发布
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