物理性质
外观：无色澄清粘稠状液体。
香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。
燃烧性：
闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）
引燃温度（℃）：426
下限（%）：2.0
上限（%）：11
比例模型
比例模型
.5
极限：2.2%—11.2%(体积)[1]
点火能（mJ）：0.46
压力（MPa）：0.850
极性：4.30
粘度：0.45
沸点：77.2
吸收波长：260
熔点：-83.6[1]
相对密度（空气=1）：3.04
相对密度（水=1）：0.90
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醛法
醛在乙醇铝催化下生成醋酸乙酯。将醛、乙醇铝等连续加入两个串联的反应器，于0-20℃下进行反应，第二反应器的出口转化率可达99.5%以上，然后经蒸馏得醋酸乙酯。收率达95%-96%，此工艺比较经济。由酸与乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。
乙醇被酸酐乙酰化制得
(CH3CO)2O + CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 + CH3CO2H
反应生成酸与醋酸乙酯的混合物，分馏后可得较纯的醋酸乙酯。其中，分馏温度约为77℃。
毒性：属低毒类。
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急性毒性：LD505620mg/kg(大鼠经口）；4940mg/kg（兔经口）；LC505760mg/m3，8小时（大鼠吸入）；人吸入2000ppm×60分钟，严重毒性反应；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激。3723溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯等多数溶剂密度：相对密度(水=1)0。
1、生态毒性
LC50：230mg/L（96h）（黑头呆鱼）
EC50：220mg/L（96h）（黑头呆鱼）
2、生物降解性
好氧生物降解性（h）：24~168
厌氧生物降解性（h）：24~6723
3、非生物降解性
水中光氧化半衰期（h）：24090~9.60×105
空气中光氧化半衰期（h）：35.3~353
一级水解半衰期（h）：1.77×104
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配伍禁忌
醋酸乙酯与强氧化剂、强碱、强酸和酸盐产生剧烈反应，可导致火灾或爆。
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
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以上信息由专业从事醋酸乙酯制造商的华潍新型材料于2024/6/26 7:47:13发布
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