使用普通煤气灶,其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了,燃气被浪费的原因主要有两种:(1)燃烧不充分,亦称为“化学热损失”,未被烧尽的燃气热能被白白浪费了;(2)大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用就散发至空间,这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。
双头单尾炒炉使用说明:
1、火种未着火时,切不可开启煤气开关掣。使用过程中,如发生熄火时,应立即关闭煤气开关掣。
2、使用时,应保证工作场所通风良好,抽油烟系统正常工作。
3、使用时,请勿在周围放置会燃物品或气体,以免发生火灾或事故。
4、如发生煤气泄漏,应立即停止使用,关闭所有煤气开关掣和煤气供应总开关,产即撤离事故场所并通知专l业维修人员处理。
商用电磁炉是新型厨房改造设备,无明火更安全,与传统的明火传导加热不同,是高频电流通过线圈所产生高频磁场,当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的涡流,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,进而达到加热的效果,因此效率会得到进一步的提高。
以上信息由专业从事节能灶具批发的汇泉伟业厨房设备于2024/6/18 6:34:39发布
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